طاجن خثارة الشوكولاتة "ماربل" مصنوع من عجينة الشوكولاتة البيضاء ، وهذا هو السبب في الحصول على مثل هذا التأثير الجميل. قدمي طبق خزفي جاهز مع الشاي أو القهوة - سيقدر أحباؤك جهودك!
انه ضروري
- لعجينة الشوكولاتة:
- - زبدة - 200 جم ؛
- - شوكولاتة داكنة - 200 جم ؛
- - خمس بيضات
- - سكر ودقيق - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - كيس من سكر الفانيليا.
- لتحضير العجينة البيضاء:
- - الجبن - 400 جم ؛
- - بيضتان؛
- - كريمة حامضة - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - كيس من سكر الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق الجبن القريش مع القشدة الحامضة والسكر والدقيق والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا. العجين الأبيض جاهز.
الخطوة 2
قم بإذابة زبدة الشوكولاتة الداكنة بشكل منفصل في حمام مائي وبرد الخليط. يخفق البيض مع السكر وسكر الفانيليا ويخلط مع الشوكولاتة. يُضاف الدقيق ويُحرَّك أو يخفق بالخلاط. اتضح أنها عجينة شوكولاتة.
الخطوه 3
دهن القالب بالزيت. نضع عجينة الشوكولاتة فيه ثم كتلة اللبن الرائب. اصنع البقع بعصا خشبية.
الخطوة 4
اخبزيها لمدة 40-60 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة. استمتع بالشاي!