حاليًا ، بمساعدة المعدات الخاصة المتوفرة في السوق ، يمكنك إعداد لغو مشروب كحولي قوي بشكل مستقل. تكمن الصعوبة الرئيسية في تنظيف لغو القمر من الرائحة وزيوت الفوسل في المنزل.
تعليمات
الخطوة 1
يرجى ملاحظة أنه لا يمكنك تنظيف لغو القمر من الرائحة والزيوت في المنزل إلا بعد أن يتم طهيه تمامًا ، وكذلك تبريده وغمره لمدة يوم على الأقل. في هذه الحالة ، المنتج مناسب للتنظيف بشكل جيد ، مخفف بالماء المقطر أو ماء الينابيع بنسبة 30-35٪.
الخطوة 2
يمكنك تنظيف لغو القمر في المنزل باستخدام برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك ، أضف القليل من البلورات إليه (حوالي نصف ملعقة صغيرة لكل ثلاثة لترات) واخلط جيدًا. بمجرد نقع لغو القمر ويصبح شفافًا تمامًا ، اسكبه في وعاء نظيف باستخدام خرطوم. في هذه الحالة ، لا تلمس بأي حال من الأحوال الطبقة الرسوبية في الأسفل.
الخطوه 3
تتضمن المرحلة التالية من تنقية لغو القمر استخدام الكربون المنشط (عبوة واحدة لثلاثة لترات) وورق ترشيح وقمع. ضع ورق الترشيح في الجزء السفلي من القمع ، وصب الكربون المنشط المسحوق في الأعلى ، وقم بتغطيته بطبقة ثانية من الورق. لتجنب تأثير "الطفو" ، اضغط برفق على حواف المنديل العلوي.
الخطوة 4
لإزالة الروائح والزيوت تمامًا من لغو القمر في المنزل ، أعد تقطيرها بعد الترشيح. سيكون المنتج الناتج آمنًا بالفعل للصحة ، ولكن إذا قمت بإجراء التقطير العالي والتنقية الثلاثية ، فستحصل على مشروب يحتوي على الحد الأدنى من خليط زيوت الفيوزل.
الخطوة الخامسة
جرب استخدام الفحم لإزالة الروائح الكريهة وزيوت الفوسل من لغو القمر. سحق فحم البتولا إلى فتات صغيرة ، وأضفها إلى لغو القمر (حفنة واحدة لكل جرة سعة ثلاثة لترات) وأغلق الجرة بإحكام. رجي السائل بقوة كل يوم لمدة أسبوع ، ثم اتركيه في حالة راحة لمدة 10-12 يومًا أخرى.
الخطوة 6
يساعد الحليب ، أو بشكل أدق ، بروتين الكازين الذي يحتوي عليه ، على تنظيف لغو القمر في المنزل. إنه مسحوق يمتص زيوت fusel وغيرها من الشوائب غير المرغوب فيها جيدًا ، مما يجعل من الممكن الحصول على منتج عالي النقاء. في المنزل ، يمكنك ببساطة إضافة بعض الحليب الطازج وبياض البيض إلى لغو القمر. طريقة أخرى شائعة للتنظيف هي التجميد. إذا قمت بتجميد لغو القمر بشدة ، فسوف تتجمد شوائب fusel على جدران الحاوية ، وبعد ذلك يمكنك ببساطة سكب السائل المنقى.
