إذا كنت تريد وجبة خفيفة لذيذة ومرضية ، لكنك لا تريد أن تبقى في المطبخ لفترة طويلة ، فمن الأفضل تحضير سلطة. هناك العديد من الوصفات للسلطات البسيطة التي تستغرق وقتًا كحد أدنى.
انه ضروري
- سلطة مع الذرة والفاصوليا وقطع خبز الجاودار:
- - 1 علبة ذرة معلبة ؛
- - علبة واحدة من أي فاصوليا معلبة ؛
- - كيس واحد من خبز الجاودار بأي طعم ؛
- - مايونيز حسب الرغبة.
- سلطة الملفوف والذرة الصينية:
- - رأس صغير من ملفوف بكين أو ملفوف أبيض صغير ؛
- - 1 علبة ذرة معلبة ؛
- - ملح للتذوق؛
- - مايونيز حسب الرغبة.
- سلطة مع الخيار الطازج والبازلاء وقطع الخبز المحمص:
- - 1 خيار كبير طازج أو مخلل ؛
- - علبة واحدة من البازلاء المعلبة ؛
- - كيس واحد من خبز الجاودار بأي طعم ؛
- - مايونيز حسب الرغبة.
- سلطة الفجل والبيض:
- - حفنة من الفجل.
- - 2 دجاجة مسلوقة أو 8 بيضات سمان ؛
- - القشدة الحامضة حسب الرغبة ؛
- - ملح للتذوق؛
- - بضعة أغصان من البقدونس الطازج أو الشبت.
- سلطة الكرفس والتفاح والبرتقال:
- - 1 تفاحة كبيرة
- - 1 برتقالة كبيرة
- - عدة سيقان من الكرفس.
- - 200 جرام زبادي بدون حشو.
- سلطة الخيار والملفوف الصيني والسجق والبصل:
- - رأس صغير من ملفوف بكين أو ملفوف أبيض صغير ؛
- - بصلة متوسطة الحجم
- - 1 خيار طازج
- - 200 غرام من أي سجق ؛
- - ملح للتذوق؛
- - مايونيز حسب الرغبة
- - بضعة أغصان من البقدونس الطازج أو الشبت.
- سلطة بالطماطم وجبنة الفيتا والأعشاب:
- - 4 طماطم صغيرة
- - 100 غرام من جبنة الفيتا ؛
- - عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج ؛
- - 1 فص ثوم
- - ملح للتذوق؛
- - زيت نباتي حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
سلطة سريعة مع الذرة والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
افتح برطمان ذرة وجرة فاصوليا وصفي أي سائل زائد. ضعي الذرة والفاصوليا في وعاء عميق ، أضيفي كيس من خبز الجاودار المحمص. تبلي السلطة بالمايونيز حسب الرغبة مع التحريك.
الخطوة 2
سلطة الكرنب والذرة الصينية
يقطع رأس الملفوف الصيني ناعما. افتح وعاء من الذرة المعلبة ، وصفيها ، وأضف الذرة إلى اللفت. تبلي السلطة بالملح والمايونيز حسب الرغبة مع التحريك. يمكن استبدال ملفوف بكين بالملفوف الأبيض الصغير.
الخطوه 3
سلطة مع الخيار الطازج والبازلاء وقطع خبز الجاودار
افتح جرة البازلاء المعلبة ، وصفي السائل ، وانقل البازلاء إلى وعاء عميق. نقطع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة ونضيفه إلى البازلاء. يُسكب كيس من خبز الجاودار في السلطة ، ويُضاف المايونيز حسب الرغبة ، ويُمزج كل شيء. يمكن استبدال الخيار الطازج بالخيار المخلل أو المخلل.
الخطوة 4
سلطة الفجل والبيض
يُسلق بيض الدجاج جيدًا ويُبرد ويُقشر ثم يُقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. نقطع الفجل إلى شرائح. يُمزج البيض مع الفجل ويُضاف الملح والقشدة الحامضة حسب الرغبة مع التحريك. يمكن استخدام بيض السمان المسلوق بدلاً من بيض الدجاج. يمكن وضعها في سلطة كاملة أو تقطيعها إلى نصفين. يمكنك أيضًا إضافة الشبت الطازج أو البقدونس المفروم جيدًا إلى السلطة.
الخطوة الخامسة
سلطة سريعة من الكرفس والتفاح والبرتقال
يقطع الكرفس. قلب التفاح وقطعه إلى شرائح متوسطة الحجم. قشر البرتقال وقطّعه إلى شرائح. نقطع شرائح البرتقال إلى نصفين. يُمزج الكرفس المفروم والتفاح ويُضاف شرائح البرتقال. سلطة الموسم بالزبادي بدون حشو ، يقلب.
الخطوة 6
خيار ، ملفوف صيني ، سجق وسلطة بصل
يقطع رأس الملفوف الصيني ويقطع الخيار الطازج والسجق إلى شرائح. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة بالملح والمايونيز حسب الرغبة. يمكنك استخدام الملفوف الأبيض بدلاً من الملفوف الصيني. أضف الأعشاب الطازجة المفرومة إلى السلطة إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 7
سلطة مع طماطم وجبنة فيتا وأعشاب
نقطع الطماطم والجبن إلى أرباع ونضيف البقدونس المفروم والثوم المفروم والملح حسب الرغبة. تبلي السلطة بالزيت النباتي وقلبي. إذا كانت جبنة الفيتا شديدة الملوحة ، فلا داعي لإضافة الملح.
