شطائر فص واحد. علاج جميل ولذيذ يمكن تحضيره بسرعة لطاولة بوفيه رسمية وحفل منزلي. كل هذا يدور حول المقبلات - مقبلات مصنوعة من الخبز أو أي قاعدة طحين أخرى ، زبدة محضرة خصيصًا وتغطي الفواكه والخضروات والأسماك والكافيار أو اللحوم. يمكنك تزيين العلب بسيخ زخرفي.
انه ضروري
-
- 6 قطع:
- 1 حبة أفوكادو صغيرة
- 1 طاولة. ملعقة من القشدة الحامضة
- 1 ليمون - بشر
- 55 جرام سلمون مدخن
- 6 مقرمشات
- 50 جرام من الثوم المعمر
- 5 جرام فلفل أسود مطحون
تعليمات
الخطوة 1
تتناسب المقبلات مع السلمون المدخن والأفوكادو بشكل مثالي مع جوهر المقبلات. في هذه الوصفة ، المنتجات لذيذة. تتناسب مع بعضها البعض من حيث الذوق واللون. بالإضافة إلى ذلك ، من المريح تقطيع السلمون إلى نفس الشرائح الرقيقة.
الخطوة 2
قطع الأفوكادو إلى نصفين. انزع العظم منه. اكشطي اللب واهرسيه بشوكة في وعاء.
الخطوه 3
أضيفي الكريما الحامضة وقشر الليمون المبشور والفلفل إلى وعاء. يقطع الثوم المعمر ناعما. أضف 2/3 منه إلى طبق. اترك الباقي. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، بعد وضع بذور الأفوكادو في الخليط: لن يغمق الخليط.
الخطوة 4
ضعي ملعقة صغيرة من مزيج الأفوكادو على كل قطعة بسكويت. أعلاه - شريط من سمك السلمون. يُزيّن بالفلفل ويُزيّن ببقية الثوم المعمر. قدميها مباشرة بعد الطهي.
