في كثير من الأحيان ، تريد تنويع وجبتك الاحتفالية ببعض السلطة الأصلية الجديدة. في هذه الحالة ، فإن فاتح الشهية "Turtle Shell" ، المصنوع على شكل مزيج قشاري من المكونات غير العادية ، يكون مناسبًا.
انه ضروري
- صدر دجاج مدخن - 1 قطعة ؛
- جبنة نقانق مدخنة - 300 جم ؛
- تفاح - 3 قطع ؛
- جوز - 50-100 جم ؛
- مايونيز - 1 علبة ؛
- بيضة مسلوقة - 1 قطعة. للتسجيل.
تعليمات
الخطوة 1
يتم سحق صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة يبلغ طولها حوالي 0.5 سم ، كما يتم تقطيع جبن السجق ، ومن الأفضل شرائه من العلامات التجارية التي أثبتت جدواها ، لأن المنتج ذي الجودة الرديئة يمكن أن يفسد طعم السلطة إلى حد كبير.
الخطوة 2
يفضل استخدام التفاح الحلو ، حيث يتم تقطيعه إلى نفس المكعبات الصغيرة. لست مضطرًا لخلط المكونات ، حيث أن السلطة متقشرة.
الخطوه 3
يتم تقطيع الجوز ، ويتم ذلك بسكين أو شوبك.
الخطوة 4
عندما يتم تقطيع جميع المكونات ، يمكنك المتابعة مباشرة لتحضير السلطة. توضع جميع الأطعمة المقطعة في وعاء سلطة في طبقات بالترتيب التالي:
• دجاج مدخن؛
• جبن السجق.
• تفاح.
ثم تتكرر الطبقات بنفس الترتيب حتى تنفد المكونات. كل طبقة مغطاة بالمايونيز.
الخطوة الخامسة
يتم رش الجزء العلوي من السلطة بالمكسرات - هذه هي قشرة السلحفاة. اختياريا ، يمكن استكمال المقبلات من خلال استكمال صورة سلحفاة. لهذا ، تصنع بيضة مسلوقة على شكل رأس ، تصنع العيون بمساعدة القرنفل. في دور الساقين ، لا يتم استخدام الجوز المفروم. يُنصح بوضع السلطة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة قبل تقديمها للنقع.
