من منا لا يحب أن يتغذى على الدجاج المقلي اللذيذ ؟! علاوة على ذلك ، إذا كان وقت الطهي يستغرق من 10 إلى 15 دقيقة فقط.
انه ضروري
- - دجاجة
- - بيرة 0.5 لتر
- - ثوم
- - بهارات وفلفل
- - ملح
- - صينية الخبز
- - زجاجة للدجاج.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير برطمان دجاج. لهذا الغرض ، يجب أن تأخذ جرة ذات رقبة ضيقة ومرتفعة بدرجة كافية ، ولكن حتى تدخل زجاجة الدجاج إلى الفرن.
من الضروري التأكد من أن الدجاج يلتصق بالزجاجة تمامًا ولا يميل جانبًا ، لأنه قد يسقط على صينية الخبز أثناء الطهي.
الخطوة 2
صب الجعة في علبة. يجب تناول أي بيرة ، كل هذا يتوقف على الذوق والتفضيلات.
نضع دجاجنا على البرطمان. نضع جرة الدجاج على صفيحة خبز ونسكب الماء هناك حتى لا تحترق الدهن المتقطر.
الخطوه 3
نقوم بإعداد خليط لطلاء الدجاج. للقيام بذلك ، أضف الثوم والملح والتوابل إلى القشدة الحامضة. نغطي الدجاج جيدًا من جميع الجوانب ولا ننسى الأجنحة والأرجل.
نضيء الفرن ونضبط الدجاج على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة. كل هذا يتوقف على قوة ونوع الفرن. ولكن لأكثر من 20 دقيقة ، لا يقلى الدجاج الموجود على العلبة. أثناء الطهي ، من الضروري تحديد مدى استعداد الطبق من خلال لون القشرة والعصير الناتج.
الخطوة 4
أثناء طهي الدجاج ، عليك الاعتناء به ، إذا بدأ الدجاج في الاحتراق من الأعلى ، فيجب تغطيته بورق الألمنيوم.
بعد 10 دقائق من الطهي ، تسمع روائح الدجاج المقلي الشهية في جميع أنحاء الشقة.
الدجاج جاهز!
