هذه الفطيرة سهلة التحضير والمكونة من أكثر المكونات بأسعار معقولة تستحق مكانًا في القائمة اليومية وعلى طاولة العطلات!
انه ضروري
- - البيض - 4 قطع ؛
- - دقيق ممتاز - 210 جم ؛
- - الجبن 9٪ - 400 جم ؛
- - زبدة - 160 جم + لتشحيم القالب ؛
- - سكر - 145 جم ؛
- - الصودا - 9 جم ؛
- - عصير الليمون - اطفاء الصودا.
- - ملح - على طرف السكين.
- - فانيلين - على طرف السكين.
تعليمات
الخطوة 1
قم بتجميد الزيت ثم ابشره على مبشرة باردة. أضف الدقيق مع الصودا والملح و 50 غرام من السكر. بيديك ، طحن كل شيء بسرعة إلى فتات الزبدة.
الخطوة 2
اخلطي الجبن مع الخلاط (اخلطي فقط ، لا تخفق!) مع السكر المتبقي والبيض والفانيليا.
الخطوه 3
نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. ضعي نصف فتات الزيت في شكل مدهون ، احكيه وتشكيل الجوانب. نضع الحشوة في الأعلى ونرش النصف المتبقي من الفتات. نرسلها إلى فرن مسخن لمدة نصف ساعة. نقطع كعكة الجبن فقط عندما تبرد تمامًا. بالعافية!
