لكل ربة منزل طريقة طهي سرية خاصة بها ، لكن طريقة تقديمها لا تقل أهمية عن النجاح. عندما ننظر إلى مجلات الطهي ، نتفاجأ بمدى بساطة وإبداع تزيين طبق يومي عادي وبالتالي إرضاء أحبائنا. نحن نقدم لك طريقة غير عادية لتقديم السلطة.
انه ضروري
- - اثنان قوالب من عجين الفطير الجاهزة ؛
- - تلوين طعام برتقالي أو صفار بيضة واحدة ؛
- - سلطة من اختيارك ؛
- - حفنة من الخضر ، يمكنك تناول الشبت أو الخس.
تعليمات
الخطوة 1
خذ مخاريط الخبز المصنوعة من القش المعدني. افردي العجينة جيداً وقطعيها إلى 6 شرائح. حتى تصبح العجينة مقرمشة ومرتبة جيدًا ، قبل تقطيعها ، قم بلفها عدة مرات في طبقة رقيقة وقم بطيها في مظروف ، ثم لفها مرة أخرى. كلما زاد عدد مرات لفها ، أصبحت العجينة أكثر هشاشة عند الخبز.
الخطوة 2
قم بلف كل شريط قمت بقصه بشكل رفيع جدًا ولفه حول المخروط المغطى بالزيت.
الخطوه 3
امزج ألوان الطعام مع القليل من الماء وقم بتنظيف سطح القش في المستقبل بفرشاة الطهي. بدلًا من الصبغة ، يعد صفار البيض أو الفلفل الحلو المخفف في الماء أمرًا رائعًا.
الخطوة 4
تخبز حتى تنضج لمدة 20 دقيقة وإزالة الأنابيب الناتجة من الأقماع. أي سلطة تحبها ستكون بمثابة حشو لهذه الأنابيب. خذ كيس الطهي واملأه بالخس ووسّع المخرج للسماح للخس بالمرور جيدًا تحت الضغط وأعد ملء الأنابيب. يبقى فقط تزيين الجزء العلوي من الأنابيب بالأعشاب و "الجزر" الأصلي جاهز. بالعافية.
