Lingonberry هو توت ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. عرف الناس عن خصائصه العلاجية في العصور القديمة وأطلقوا عليه اسم "توت الخلود" لقدرته المذهلة على المساعدة في علاج العديد من الأمراض. تم العثور على هذا النبات في الشرق الأقصى وسيبيريا والقوقاز.
شجيرة دائمة الخضرة ، وهي شجرة عنب الثعلب ، يصل ارتفاعها إلى 30 سم. يتم دمج الزهور الوردية الصغيرة التي تظهر في شهر مايو في كتلة. ينضج التوت المشرق والعصير فقط في بداية الخريف. يسمح وجود حمض البنزويك بتخزينها لفترة طويلة.
يمكن أن تعطي الشجيرة محصولين في السنة ، ويعتمد نضج الثمار على أسباب عديدة: درجة حرارة الهواء ، كثافة هطول الأمطار ، جودة الأرض ، تغذية النبات.
للأغراض الطبية ، تستخدم أوراق عنب الثعلب بشكل أساسي ، وتحتوي على أربوتين ، وفلافانول ، وأحماض مختلفة (غاليك ، وإيلاجيك ، وكينيك ، وطرطريك) ، وكاروتين ، وأملاح معدنية ، وسكريات ، وفيتامينات. الأوراق لها نفس تأثير أوراق عنب الدب ، مما يجعلها قابلة للتبديل من أجل تأثيرات قابضة ومدر للبول ومطهر.
يستخدم العلاج المركب على نطاق واسع مغلي أوراق عنب الثعلب لتوفير عمل مضاد للالتهابات لالتهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية والتهاب البروستاتا وتسكين الآلام من تنخر العظم والتهاب المفاصل وداء الفقار. يعتبر مغلي أوراق النبات علاجًا ممتازًا لعلاج الحلق والتهاب الفم وأمراض اللثة.
أوراق Lingonberry هي مساعد ممتاز لمشاكل المعدة وأمراض الكبد ومرض السكري. الاستهلاك المنتظم للشاي المصنوع من أوراق عنب الثور يساعد الجسم على التعامل بشكل أفضل مع التعب ونقص الفيتامينات ونقص الفيتامينات. لتحسين طعم الشاي وتعزيز الخصائص المفيدة ، غالبًا ما يتم دمج أوراق عنب الثعلب مع أوراق النباتات الأخرى (التوت ، الكشمش).
يميل الطب التقليدي إلى استخدام أوراق النبات سواء كانت طازجة أو مجففة. نارودنايا أكثر تخصصًا في استخدام الفاكهة كعلاج في علاج الاسقربوط والسل والروماتيزم ونزلات البرد.
لتحسين عملية الهضم ، من الجيد مضغ التوت البري المجفف. يعتبر عصير الفاكهة ممتازًا في علاج الأمراض الجلدية ، كما أن المستحضرات العشبية تعطي نتائج جيدة في حالات علاج التهاب المعدة وارتفاع ضغط الدم. تستخدم الثمار على نطاق واسع طازجة ، وكذلك في شكل مستحضرات لفصل الشتاء (مخلل ، مجفف ، مخلل).
يجب أن يتم حصاد التوت البري عندما يكون ناضجًا جدًا بحيث يصبح ناضجًا في المظهر والطعم وجودة اللب. مع مراعاة المواعيد النهائية للتحصيل ، سيكون للتوت عرض تقديمي لفترة طويلة.
على الرغم من كل الخصائص الفريدة والطبية لعنب الليمون ، إلا أن هناك عددًا من موانع الاستعمال. لا ينصح بتناول أوراق الشجيرة من أجل التعصب والحساسية ، وقرحة المعدة ، والتهاب المعدة مع الحموضة العالية ، للأطفال دون سن 12 سنة. بحذر شديد ، من الضروري تناول مغلي لمرضى انخفاض ضغط الدم والأشخاص المصابين بالفشل الكلوي الحاد.
يبدأ حصاد الأوراق للحصول على المواد الخام في أبريل ويستمر حتى منتصف مايو ، حيث تحتوي في هذا الوقت على أكبر كمية من المواد الطبية. إذا لم يكن من الممكن جمع الأوراق في الربيع ، فيمكنك جمعها مبكرًا ، حرفيًا من تحت الثلج ، دون فقدان الكثير من الجودة. ثم يتم تجفيفها في مكان مظلم جيد التهوية وتخزينها في عبوات. الأوراق المجففة بشكل صحيح تكون مرّة وذات طعم قابض وعديم الرائحة.
