ماذا يمكن أن يكون ألذ من الحلوى؟ فقط حلوى مصنوعة من حلوى مختلفة. مثل هذا العلاج هو "كعكة الجبن مع الحلاوة الطحينية". قم بإعداده ، قدمه مع القهوة أو الشاي واستمتع بالمجاملات التي يستحقها.
انه ضروري
- - 300 غرام من الحلاوة الطحينية ؛
- - 200 غرام من الجبن
- - ثلاث بيضات؛
- - 50 غرام زبدة
- - 200 غرام كريما حامضة (قليل الدسم) ؛
- - 150 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
- - الفراولة.
تعليمات
الخطوة 1
خذ 150 جرامًا من ملفات تعريف الارتباط العادية ، ويفضل أن يكون ذلك بدون إضافات للفاكهة ، وطحنها بمفرمة اللحم. يمكنك أيضًا طحن ملفات تعريف الارتباط باستخدام درفلة أو خلاط أو مطرقة.
أضف 50 جرامًا من الزبدة الطرية ، والقليل من السكر ، وبيضة دجاج واحدة إلى البسكويت المطحون. امزج كل شيء حتى يتماسك لزج.
الخطوة 2
انقلي المزيج إلى طبق للخبز ، ووزعيه على القاع بالكامل ، مع تكوين جوانب صغيرة (ارتفاع حوالي 2 سم). ضعي القاعدة في الفريزر لبضع دقائق.
الخطوه 3
لتحضير الحشوة ، تُطحن 300 جرام من الحلاوة الطحينية في مفرمة اللحم. أضف 200 جرام من القشدة الحامضة و 200 جرام من الجبن القريش إلى الحلاوة الطحينية المقطعة واخلط كل شيء جيدًا. ضع بيضتين في الحشوة وقلّب مرة أخرى حتى لا تبقى أي كتل.
الخطوة 4
أضيفي الحشوة إلى القالب المبرد مع القاعدة وضعيها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 30-35 دقيقة.
الخطوة الخامسة
أخرجي التشيز كيك من القالب وزينيه بالفراولة وضعيه على طبق.
