كعكات العسل المزججة هي طعام شهي أصلي ومشرق لن يرضي الأطفال فحسب ، بل البالغين أيضًا. بفضل العسل ، يكتسب خبز الزنجبيل طعمًا ورائحة فريدة. لن يترك خبز الزنجبيل اللامع أي شخص غير مبال.
انه ضروري
- - 7 ملاعق كبيرة سكر محبب
- - 5 ملاعق كبيرة. عسل؛
- - 150 غرام سمن أو زبدة ؛
- - 2 بيض دجاج
- - 500 غرام دقيق منخول عالي الجودة ؛
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (يمكنك استخدام الصودا 0.5 ملعقة صغيرة) ؛
- - سطح أملس.
تعليمات
الخطوة 1
يُضاف السكر الحبيبي والعسل والمارجرين. بمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان ، يُرفع عن النار ويُترك في الثلاجة. اكسر بيض الدجاج واخلط جيدا. اعجن العجينة بعد إضافة الدقيق والبيكنج باودر.
الخطوة 2
قم بتشغيل الفرن للتسخين المسبق إلى 180 درجة. افردي عجينة الزنجبيل بسمك 0.5 سم وقطعي الأشكال باستخدام قواطع البسكويت. يمكنك دحرجها مباشرة على ورق الخبز ، لذلك سيكون أكثر ملاءمة لنقل خبز الزنجبيل إلى الورقة.
الخطوه 3
ضع الفراغات في الفرن المسخن مسبقًا لدرجة الحرارة المطلوبة. اتركيه للخبز لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة 4
أثناء طهي ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، قم بإعداد صقيع ملون. غطي خبز الزنجبيل المخبوز بالثلج المطبوخ حتى يبرد. ثم ضعي كعكات الزنجبيل على طبق وضعي الغلاية عليها. بالعافية.
