أصبح شراء الطعام مؤخرًا مشكلة حقيقية ، لأنه يتم وضع المزيد والمزيد من السلع التي لا معنى لها على أرفف المتاجر. يمكن للمشتري المتمرس فقط فهم التشكيلة الضخمة.
تعليمات
الخطوة 1
انظر إلى تاريخ انتهاء الصلاحية أول شيء يجب البحث عنه قبل شراء الطعام هو الأرقام الموجودة على العبوة. يتحدثون إما عن تاريخ الصنع (ويمكن قراءة مدة الصلاحية بالقرب من التكوين) ، أو عن تاريخ انتهاء الصلاحية. لا تشتري منتجًا بفترة صلاحية قصيرة إذا لم تكن متأكدًا من أنك ستستخدمه خلال هذا الوقت.
الخطوة 2
تقييم المظهر يمكن أيضًا تحديد جودة المنتجات "بالعين". افحص المنتج بعناية ، وابحث عن العفن أو اللون الباهت والمرونة والصفات الأخرى التي يمكن رؤيتها بالعين المجردة.
الخطوه 3
انتبه إلى سلامة العبوة في الواقع الروسي ، غالبًا ما ينتهك الموردون شروط التخزين عن طريق إتلاف العبوة. الأكياس محكمة الغلق ، التي تساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا ، تفقد كل خصائصها عند أدنى تمزق.
الخطوة 4
التسوق في محلات السوبر ماركت الكبيرة تحتوي المتاجر الكبيرة على العديد من العملاء أكثر من المتاجر الصغيرة ، وبالتالي فإن الطعام الموجود على الرفوف ليس قديمًا. نصيحة أخرى هي أن تأخذ الطعام من الصفوف الخلفية. عادةً ما يتم طرح الأشخاص الذين تنتهي صلاحيتهم قريبًا. الطازجة منها تعود إلى الوراء.
الخطوة الخامسة
عند شراء منتجات تامة الصنع في أقسام خاصة ، اسأل البائع عن موعد تحضير طبق معين ، وما مدة صلاحيته. إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بشم المنتج قبل الشراء - لا يكلف ربة منزل من ذوي الخبرة تحديد الطعام الفاسد عن طريق الرائحة.
