متعاون! ببساطة! سريع! لذيذ! نحن نؤلف المكونات بأنفسنا ، والنتيجة هي كعكة خفيفة للياقة البدنية!
انه ضروري
- المكونات الرئيسية:
- • موزتان ناضجتان (يمكن استبدال الموز الثاني بكمثرى أو تفاحة) ؛
- • رقائق الشوفان "إكسترا" (حتى كوب واحد) ؛
- • ملح (قرصة) ؛
- • السكر أو الفركتوز (حتى 1 ملعقة كبيرة) ؛
- • زيت نباتي (1-2 ملاعق كبيرة).
- مكونات إضافية (نجمع حسب الرغبة ، أي نسب):
- مشمش مجفف؛
- الخوخ.
- زبيب؛
- تواريخ؛
- بذور زهرة عباد الشمس؛
- المكسرات المختلفة (البندق والكاجو والجوز واللوز) ؛
- السمسم.
- قرفة؛
- ليمون.
تعليمات
الخطوة 1
اطحن الموز في الخلاط أو اعجنه حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 2
تُطحن جميع المكونات الإضافية في الخلاط أو تُفرم جيدًا.
الخطوه 3
اخلطي الموز والمكونات الإضافية وأضيفي الملح والسكر والزيت النباتي ودقيق الشوفان الإضافي (من 2/3 كوب إلى 1 كوب). امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى. يجب أن تحصل على كتلة سميكة جدًا تختلط بصعوبة.
الخطوة 4
ضع ورق الخبز على ورقة الخبز أو دهنها بالزيت النباتي. ننشر الكتلة على صفيحة خبز ، ونستويها بملعقة وسكين (يمكنك استخدام درفلة) - يجب أن تحصل على مستطيل كبير بسمك 1 سم ، نصنع شقوقًا بسكين ، مقسمة إلى شرائح.
الخطوة الخامسة
الطبخ في الفرن لمدة 10-35 دقيقة عند درجة حرارة 160-170 درجة. إذا كنت تحب الموسلي الناعم ، فستكون 10-15 دقيقة كافية ، إذا كنت تفضل ذلك بشدة - احتفظ بها لفترة أطول.