فطيرة الإفطار الممتازة ستسعد جميع أفراد عائلتك. مدة تحضير الكعكة حوالي 45 دقيقة.
انه ضروري
- • دقيق القمح - 300 جم ؛
- • الجبن الدهني - 200 جم ؛
- • زيت الفلاحين - 100 جم ؛
- • الزبادي الطبيعي - 100 مل.
- • البيض - 3 قطع.
- • حبيبات السكر - 150 جم ؛
- • شوكولاتة - 1 بار ؛
- • النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- • البيكنج بودر للخبز - حوالي 10 جم ؛
- • الكرز الطازج أو المجمد - حوالي 200 غرام ؛
- • الفواكه المجففة - حوالي 100 جرام.
تعليمات
الخطوة 1
طحن الزبدة بالسكر الحبيبي.
الخطوة 2
يجب أن تكون الفواكه الجافة على البخار. للقيام بذلك ، صب الماء المغلي عليها لمدة 10 دقائق. طحن القطع الكبيرة.
الخطوه 3
يجب تجفيف الفواكه المجففة قليلاً وخلطها مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق.
الخطوة 4
ضعي الجبن واللبن والبيض في الزبدة. يجب خلط كل شيء حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الخامسة
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر. نسكبه في خليط الزيت ويطحن جيداً.
الخطوة 6
أضف الفاكهة واخلط جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 7
يجب أن يغطى طبق الخبز بورق خاص ويدهن بالزيت.
الخطوة 8
بعد ذلك ، يتم وضع العجين. يجب أن تملأ النموذج أكثر بقليل من النصف.
الخطوة 9
يمكن دائمًا التحقق من الجاهزية بالمباراة.
يمكنك تزيين الطبق النهائي بالشوكولاتة المذابة. يمكنك أيضًا سلق الكرز مع إضافة السكر الحبيبي والنشا.
