العنب منتج صحي للغاية ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والأملاح المعدنية. بالإضافة إلى ذلك ، هذا التوت لذيذ جدًا يحب كل من البالغين والأطفال. يتم تقديم العنب في الأسواق والمحلات التجارية في مجموعة واسعة جدًا من الأصناف ، والتي يمكنك من خلالها اختيار النوع الذي سيسعدك بمذاقه الحلو الذي لا تشوبه شائبة.
تعليمات
الخطوة 1
انتبه إلى لون العنب. التوت من أصناف مختلفة جيد بطريقته الخاصة ، اختره حسب ذوقك. لا تخف من العنب ذي البقع الداكنة ، فهذا يعني فقط أنه لا توجد مواد كيميائية على الشجيرات ، وأن التوت نفسه يحتوي على الكثير من السكر.
الخطوة 2
أيضًا ، لا تخف من البقع السوداء ، فهي علامة على أكبر نضج للفاكهة. هذه التوت لديها ألمع وأغنى طعم. لكن تجنب العنب الذي يحتوي على تعفن رمادي وعلامات الذبول الأخرى.
الخطوه 3
انظر عن كثب إلى المجموعة بأكملها ، وخاصة حافة الفرشاة. لا ينبغي أن يكون هذا الجزء من النبات جافًا تمامًا ، بل يجب أن يكون لونه أخضر. إذا كان "المشط" مختلفًا ، فهذا يعني أنه تم قطف العنب منذ فترة طويلة. لقد فقد مثل هذا التوت بالفعل بعض عناصره الغذائية. خذ فرشاة ورجها برفق. يشير العنب المتفتت قليلاً إلى الذبول والتخزين الطويل.
الخطوة 4
لكن يرجى ملاحظة أن بعض أنواع الفاكهة لديها قابلية نقل سيئة ، لذلك قد يسقط التوت الناضج أثناء النقل. حاول أن تأخذ تلك المجموعات الموجودة على المنضدة ، ولكن بعيدًا قدر الإمكان. عادة ما يضع البائعون البضائع التي لا معنى لها بالقرب من المشترين.
الخطوة الخامسة
حاول أن تشتري العنب في أوائل الخريف ، فهو أرخص وأغلى ولذيذ خلال هذه الفترة ، لأن هذا هو وقت النضج والحصاد. تذكر أنه تم التعرف على أكثر الأصناف اللذيذة: "Nastya" و "Kodryanka" و "Lora" و "Radiant Kishmish".
الخطوة 6
لا تخف من شراء العنب مع التوت الكبير. هذا لا يشير إلى استخدام الكيمياء. طور المربون الحديثون أصنافًا خاصة بالفواكه الكبيرة ، على سبيل المثال ، "كيشا" ، "لورا" ، "ناستيا". هناك أربعة أنواع من خصائص طعم العنب: جوزة الطيب ، بسيطة (فواكه بيضاء ، حلوة وحامضة) ، قابلة (فواكه حمراء ، تشبه طعم الأناناس والفراولة) ، عشبي.
