السندويشات الساخنة مع الجزر والبطاطس على الإفطار هي طبق شهى بأقل تكلفة.
انه ضروري
- - 1 بطاطس
- - 1 جزرة
- - بصلة واحدة
- - بيضة دجاج واحدة
- - زيت نباتي؛
- - 1 رغيف غير محلى
- - ملح وبهارات حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل وقشر البطاطس والجزر جيداً. ابشر الخضار على مبشرة متوسطة الحجم. يقشر البصل ويقطع ناعما جدا.
الخطوة 2
اخلطي الخضار الجاهزة. اخفقي بيض الدجاج في خليط الخضار. أضف الملح حسب ذوقك والبهارات.
الخطوه 3
نقطع الرغيف غير المحلى إلى شرائح. لا يزيد سمك الشرائح عن 1.5 سم ، نضع الخضار المشكلة في طبقة موحدة على كل قطعة مقطعة من الرغيف.
الخطوة 4
زيت ساخن للقلي في مقلاة. ضعي السندويشات مع خليط الخضار. تقلى لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.