تُصنع لفات "Kimpap" من أكثر المكونات شيوعًا والتي توجد دائمًا في الثلاجة. يمكنك إرضاء نفسك بمثل هذا الطبق في أي وقت ، لأن خبراء المطبخ الياباني ، بالتأكيد ، لديهم دائمًا أرز مخزون للسوشي وأعشاب نوري البحرية.
انه ضروري
- - أرز سوشي
- - 50 جرام من عيدان السلطعون
- - 1 سجق
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
- - 1 جزرة
- - 1 خيار
- - 2 بيض
- - طحالب النوري
- - 1 ملعقة كبيرة. ل.سكر
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء عميق ، اخلطي خل الأرز مع السكر. سيصبح الخليط ما يسمى بالتتبيل للجزر والخيار المقطوع مسبقًا.
الخطوة 2
يخفق البيض مع قليل من الملح ويصنع عجة مقلي على الجانبين. قطعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
نقطع السجق وأعواد السلطعون إلى شرائح رفيعة ويقلى قليلاً بالزيت النباتي.
الخطوة 4
ضع أرز السوشي المطبوخ مسبقًا على ورقة النوري. ضعي شريطًا من المكونات المطبوخة في المنتصف - الخيار والجزر والعجة وعيدان السلطعون والسجق. نشمر اللفافة بساط ونقطعها إلى أجزاء متساوية. يتم دمج هذه اللفائف بشكل مثالي مع صلصة الوسابي الحارة والزنجبيل.
