يمكن استخدام سبراتس في مجموعة متنوعة من الأطباق. ومع ذلك ، فإن مذاقهم محدد تمامًا ، لذلك لا يمكن دمج الإسبرط مع جميع المنتجات.
ما هي المنتجات التي يمكن دمجها مع سبراتس؟
طعم سبراتس أفضل إذا تم تناوله مع البيض المسلوق - وجبة خفيفة مع هذه المنتجات تحظى بشعبية كبيرة. تتناسب أيضًا مع الخبز الأسود والأبيض والبطاطس ومجموعة متنوعة من الأعشاب ، خاصة البقدونس والخس والبصل الأخضر. يمكن أيضًا استخدام البصل مع الإسبرط والطماطم والخيار الطازج والمخللات.
يمكن إضافة الجزر المسلوق والأفوكادو والأعشاب البحرية والخبز المحمص إلى السلطات مع الإسبرط. ويجب أن يكون مثل هذا الطبق محنكًا بالزيت النباتي أو المايونيز. من البهارات والخردل والكزبرة والثوم وبذور السمسم الأسود وعصير الليمون ممتازة لهذا المنتج.
وجبات خفيفة مع اسبرطس
يمكنك صنع شطائر لذيذة من الإسبرط. للقيام بذلك ، قم بقلي قطع الرغيف ، وابشرها على جانب واحد بالثوم والدهن مع القليل من المايونيز. ثم تحتاج إلى وضع بضع اسبرط في الزيت على الخبز وتزيين السندويشات بالبقدونس. بدلاً من البيض في مثل هذه الوجبة الخفيفة ، يمكنك استخدام الخيار الطازج ، وبدلاً من البقدونس ، يعد البصل الأخضر مناسبًا أيضًا - وسيتضح أنه ليس أقل طعمًا.
خيار آخر للسندويشات هو الأفوكادو الطري. يخفق لب هذه الفاكهة مع فص ثوم وقليل من الخردل والبقدونس. ثم انشروا هذه الكتلة على الخبز الأبيض ، وضعوا الإسبرط في الأعلى.
يمكنك أيضًا طهي البيض المحشو بالأسبرط في الزيت. للقيام بذلك ، قم بغلي البيض المسلوق ، وقطعه إلى نصفين ، واستخراج الصفار منه وطحنه بالثوم والملح والمايونيز والاسبرط. بعد ذلك ، باستخدام هذا الخليط ، تحتاج إلى حشو نصفي البروتينات والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. من الأفضل تقديم هذه المقبلات مع البصل الأخضر.
السلطات مع سبراتس
سلطة الإسبرط والخيار الطازج والبصل والبطاطا المسلوقة لذيذة جدًا. يجب تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات وترتيبها بالتسلسل التالي: البطاطس ، البصل ، الإسبرط ، الخيار الطازج. يتم تلطيخ كل طبقة بالمايونيز ، ويتم رش الجزء العلوي من السلطة بالصفار المسحوق والبصل الأخضر المفروم.
سلطة أخرى مع الإسبرط ، والتي يمكن أن تفاجئ الضيوف ، تحتوي على الأفوكادو والبيض. لتحضيرها ، تحتاج إلى تقطيع الأفوكادو المقشر إلى مكعبات ورشها بعصير الليمون. ثم يجب تقطيع البيض المسلوق والبصل بنفس الطريقة. بعد ذلك ، يبقى فقط خلط جميع المكونات مع الإسبرط المفروم ، ونقلها إلى أوعية سلطة صغيرة ورش عصير الليمون. يجب تقديم هذه السلطة على الفور.
