عصير اليقطين سائل برتقالي مائل للصفرة معطر بنكهة نباتية لطيفة. يمكنك شرائه من المتجر أو تحضيره بنفسك في المنزل. المنتج له العديد من الخصائص المفيدة.
يتكون لب اليقطين من 90٪ من الماء المركب ، وهو مفيد جدًا للجسم. على وجه الخصوص ، يقوم بضبط الخلايا من أجل وجود متناغم وعمل طبيعي. يحتوي العصير على كمية كبيرة من الكاروتين والفيتامينات أ ، ب ، هـ ، حمض الأسكوربيك ، الأملاح المعدنية ، الزنك ، الدهون النباتية والبروتينات. يحتوي اليقطين على فيتامين K الذي لا يوجد في الخضروات الأخرى. تعمل هذه المادة على تطبيع عمليات تخثر الدم. يوجد الكثير من البكتين في العصير ، والذي يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي ، فهو يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحسن الدورة الدموية المحيطية ، ويطبيع حركة الأمعاء ، وينظف الجسم من المواد الضارة. يجب استخدام عصير اليقطين في أمراض الكبد والجهاز العصبي القلبي الوعائي والتحصي البولي ومشاكل الأمعاء. كما أنه مفيد لمرض السكري والورم الحميد في البروستاتا. نتيجة للاستخدام المنتظم للمنتج ، يتحسن أداء الجهاز العصبي ويزداد المزاج.
يمكن إعطاء عصير اليقطين للأطفال منذ الصغر حيث يساعد على تقوية جهاز المناعة.
للوقاية من الأمراض في اليوم يكفي شرب 0.5 ملعقة كبيرة. عصير اليقطين الطازج المعصور في الصباح قبل الإفطار بنصف ساعة. لتحسين المذاق ، يمكنك إضافة عصير التفاح أو الجزر أو الليمون إليه. في حالة المرض ، خذ العلاج 2-3 مرات في اليوم مقابل 0.5 ملعقة كبيرة. الحد الأدنى لمدة دورة القبول 10 أيام.
لتحصي المسالك البولية ، استخدم 0.5 ملعقة كبيرة. عصير اليقطين ثلاث مرات في اليوم لمدة 10 أيام. بعد أسبوعين ، كرر الدورة. إذا كنت تعاني من الأرق ، اشرب 0.5 ملعقة كبيرة في الليل. عصير مع 1 ملعقة صغيرة. عسل. بالنسبة للسمنة ، فإن أيام الصيام على عصير اليقطين مع زيادة متزامنة في النظام الغذائي للفواكه والخضروات الطازجة مفيدة.
يجب على الرجال المصابين بأمراض البروستاتا شرب كوب من عصير اليقطين لمدة 3 أسابيع. يجب إعادة مسار القبول كل ثلاثة أشهر. يستخدم عصير اليقطين كعلاج خارجي لعلاج حب الشباب وحب الشباب والحروق والجروح والجروح.
يمكن دمجه في أقنعة الوجه المغذية.
يعتبر عصير اليقطين مفيدًا جدًا للحوامل ، حيث يساعد في تقليل أعراض التسمم ، ويعيد البراز إلى طبيعته.
يمكن تحضير عصير اليقطين بطريقتين. مطلوب:
- لب اليقطين الطازج الصغير - 500 جم ؛
- سكر محبب - 100 جم ؛
- ليمون - 1 قطعة.
- ماء - 1 لتر.
قشر اليقطين ، وابشره على مبشرة جيدة. يذوب السكر في الماء الساخن ويغلي المحلول. نضيف اليقطين المبشور ونتركه على نار هادئة حتى الغليان. اعصروا عصير الليمون واضربوا بالخلاط. قم بتخزين المشروب في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد.
بالنسبة للطريقة الثانية ، قم بتمرير قطع لب اليقطين الطازجة من خلال عصارة للعصر. إذا لم يكن لديك عصارة ، ابشر القطع على مبشرة ناعمة واضغط عليها من خلال القماش القطني. اشرب العصير الطازج على الفور ، لا يمكن تخزينه. يمكن استخدام بقايا لب اليقطين كقناع مغذي.
ضرر عصير اليقطين ضئيل. لا ينبغي استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة عصير المعدة ، والعمليات الالتهابية في المعدة أو الأمعاء ، والإسهال ، وعدم تحمل الأفراد للمنتج.
