في الصيف ، وخاصة في الطقس الحار ، من المهم جدًا شرب الكثير من الماء. لكن شرب الماء فقط ليس صحيًا جدًا. من المفيد جدًا استخدام المشروبات التي لا تروي العطش فحسب ، بل تفيد الجسم كله أيضًا ، وتزودهم بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
تشمل هذه المشروبات عصير الليمون محلي الصنع. عصير الليمون هو أحد أسهل المكونات التي يمكن صنعها. يمكن طهيه حامض ، حلو ، مع أو بدون غاز.
عصير ليمونادة "عادي"
سوف تحتاج لمشروب:
- 1 ليمون
- 1.5 لتر من المياه الفوارة أو الساكنة
- 6 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
- جليد
تحضير:
- تحضير مشروب بسيط للغاية. خذ وعاءًا حيث سيتم وضع عصير الليمون - يمكن أن يكون إبريقًا أو زجاجة أو جرة.
- اغسل الليمون جيدًا. ضعي عصير الليمون في وعاء. أرسل اللب المفروم جيدًا مع الحماس هناك. صب السكر.
- قلب كل شيء جيدًا حتى يذوب السكر. ضع المشروب في الثلاجة أو أضف الثلج. منجز.
الإصدار الثاني من عصير الليمون محلي الصنع الغني بفيتامين سي.
سوف يتطلب:
- 4 لترات من الماء البارد الصالح للشرب
- 5-6 ليمون
- 500 غرام أو سكر حسب الرغبة
- غصن من النعناع أو بلسم الليمون
تحضير:
- جيد جدا (يمكنك استخدام فرشاة) لغسل الليمون.
- نقطعها إلى قطع ونطحنها في الخلاط.
- ضعي الخليط في وعاء كبير مثل قدر. يغطى بالسكر ويغطى بالماء البارد. يقلب حتى يذوب السكر. ضعي غصنًا من النعناع أو بلسم الليمون. إغلاق الغطاء.
- ضعي المقلاة في الثلاجة لمدة 10 ساعات.
- يصفى بطريقة مريحة (غربال ، شاش). مشروب لذيذ وصحي جاهز.
هنا عليك أن تتذكر ، حتى لا يكون طعم المشروب مرًا ، تأكد من استخدام الماء البارد فقط وثلاجة.
إيرل جراي ليموناضة
هذا المشروب المنعش سهل التحضير لا مثيل له لإرواء عطشك في يوم صيفي. إذا لم يكن لديك شاي إيرل جراي ، يمكنك استخدام أي شاي بنكهات أخرى تفضلها.
سوف تحتاج:
- 1 لتر من شاي إيرل جراي
- 1-2 ملاعق كبيرة عسل
- 100 مل عصير ليمون
- 100 مل عصير برتقال
- جليد
تحضير:
تخلط جميع المكونات. تصب في أكواب وتضاف الثلج.
ليموناضة مع فراولة و ريحان
عصير الليمون هذا مخصص لأولئك الذين لا يحبون الفراولة فحسب ، بل أيضًا عشبة رائعة مثل الريحان. يتم الحصول على المشروب برائحة وطعم معينين ، لذا فهو لا يناسب أذواق الجميع.
مكونات:
- 2 لتر من الماء
- 200 جرام فراولة
- غصن الريحان أو حسب الرغبة
- 1 ليمون
- 200 جرام سكر
- جليد
تحضير:
- اغسل الفراولة والليمون والريحان جيداً. اسمح للمياه بالتجفيف. نقطع الفراولة إلى شرائح أو أنصاف. قشر الليمون وقطعه أيضًا إلى قطع ، قم بتمزيق أوراق الريحان أو قم بتمزيقها إلى قطع. يمكن تناول الريحان بأي نوع تريده.
- ضع كل شيء في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
- غطيها بالماء البارد. دعه يشرب. من الأفضل أن تبرد لبضع ساعات.
- أضنى. تصب في أكواب مع الثلج.
جميع المشروبات جيدة ليس فقط في يوم حار. يمكنهم تزيين أي طاولة ، سواء في أيام الأسبوع أو في أيام العطل.
