باكاردي هي أشهر منتجي الروم وأكثرهم احترامًا. يتم إنتاج أنواع مختلفة من هذا المشروب في كوبا وجامايكا ومارتينيك وبورتوريكو. لإنشاء كوكتيل على أساس Bacardi rum ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب.
باكاردي سوبريور
Bacardi Superior هو رم أبيض كلاسيكي بقوة 40 درجة ، تم إنشاؤه عام 1862. ليس من المعتاد استخدامه في شكله النقي ويستخدم فقط لصنع الكوكتيلات - أولاً وقبل كل شيء ، Daiquiri و Pina Colada و Mojito.
ذهب الباكاردي
رم ذهبي بطعم ناعم غير مزعج. هذا التنوع يعمل بشكل أفضل مع الكولا ، وبالتالي فهو مثالي لكوكتيلات كوبا ليبر ولونغ آيلاند آيس تي.
باكاردي بلاك
يعد Black Rum من Bacardi مشروبًا ممتازًا تم استخدامه في البراميل لمدة أربع سنوات. يُعرف Bacardi Black بأنه أفضل رم. سارت الامور بشكل جيد مع العصير ، لكن الخبراء يفضلون عدم مزجه مع أي شيء.
رم باكاردي بنكهة
هذه سلسلة من الروم مع مجموعة متنوعة من النكهات ، من الليمون والخوخ إلى جوز الهند وفاكهة التنين. شركة Bacardi هي الشركة الرائدة في سوق المشروبات ذات النكهات وتفاجئ العملاء باستمرار بمزيج من النكهات غير المتوقعة. لذلك ، يتمتع Bacardi Rock Coconut بمذاق كريمي مخملي بفضل وجود ماء جوز الهند والشمام ، وهو فاكهة غريبة موطنها أفريقيا. يعتبر الروم من هذه السلسلة مثاليًا لإعداد الكوكتيلات الاستوائية.
باكاردي 8
Bacardi 8 هو نوع داكن فاخر آخر عمره ثماني سنوات كاملة. لها رائحة عميقة مع تلميحات من خشب البلوط المحترق والعسل والتوفي والشوكولاتة الداكنة.
باكاردي أنيجو
Bacardi Anejo (يُقرأ "Anejo") هو شراب عمره ست سنوات مع طعم الفانيليا والكراميل. غالبًا ما يتم استهلاكه بمفرده ، ولكنه يعمل أحيانًا كعنصر في الكوكتيلات الحصرية.
151
يعتبر Bacardi 151 الأكثر ثباتًا. وهو أقوى أنواع الروم (75 بالمائة) ويستخدم حصريًا في صنع الكوكتيلات ، لكن بعض المتهورون يجرؤون على شربه في شكله النقي. كثير من الناس لا يستطيعون حتى تحمل رائحة هذا المشروب الضال.
باكاردي 1873 سوليرا
رم ذهبي فاتح مع طعم غني لاذع. يتم دمجه مع العصائر الطبيعية ، في كثير من الأحيان مع الكولا. تعتبر سوليرا من أجود أنواع باكاردي.
اختيار باكاردي
Select هو مزيج من أجود أنواع Bacardi rums ، التي تتراوح أعمارها بين أربع سنوات في براميل من خشب البلوط. له نكهات المشمش والموز ويترك طعمًا طويلاً. جيد للكوكتيلات الغريبة.
