تيكيلا مشروب كحولي قوي. لا يستطيع الجميع تحمل محتوى الكحول الذي يساوي 51٪ ، لذلك غالبًا ما يستخدم لتحضير أنواع مختلفة من الكوكتيلات. هنا يفقد التكيلا قوته الكبيرة ويتم إثرائه بنكهات مختلفة.
كوكتيل صن رايز
أحد أشهرها هو كوكتيل Sunrise tequila. لونه مشابه لشروق وغروب الشمس ومذاقه رقيق ومنعش. المكسيكيون ، مؤسسو التكيلا ، على يقين من أن كوبًا من هذا الكوكتيل سوف ينشط ويعطيك مزاجًا طويل الأمد.
لتحضير مشروب ملون ، ستحتاج إلى:
- 50 غرام من التكيلا الفضية ؛
- 150 جم من عصير البرتقال ؛
10 غرامادين (شراب أحمر حلو)
- 200 جرام مكعبات ثلج.
الآن خذ كوبًا طويلًا وضع بعض مكعبات الثلج في الأعلى تقريبًا. ثم تحتاج إلى إمالته قليلاً ، صب التكيلا بحيث يتدفق في الزجاج على طول الجدار. بعد ذلك ، يضاف الشراب وعصير البرتقال.
الآن أنت بحاجة إلى أخذ ملعقة وتقليب المحتويات قليلاً. تزيين مشروب بسيط جدًا أيضًا. يتم أخذ دائرة رقيقة من اللون البرتقالي ، مقطوعة على طول نصف قطرها وتوضع على كوب. كوكتيل صن رايز جاهز.
طفرة التكيلا
بالنسبة للكوكتيل التالي ، تحتاج فقط إلى مكونين:
- 50 غرام من التكيلا الفضية ؛
- 100 جرام سبرايت.
يتم تحضير المشروب في مدة لا تزيد عن دقيقة ، وليس من أجل لا شيء أن يسميه الإسبان سريعًا.
تُسكب التكيلا في كوب بقاع سميك ، ثم العفريت (من الأفضل تناول شويبس). الآن تبدأ المتعة. ضع يدك أو منديلًا فوق الزجاج وحاول إغلاقه تمامًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل زجاج في حركات دائرية في اتجاه عقارب الساعة على طول سطح الطاولة 3 مرات ، ثم ضرب برفق أسفل الزجاج على الطاولة بنفس عدد المرات. في الوقت نفسه ، ينطقون أيضًا الكلمات السحرية ثلاث مرات: "بوم".
بعد ذلك ، يتم شرب المحتويات على الفور في جرعة واحدة. المشاعر ستكون رائعة. سوف تجعل رغوة سبرايت الكوكتيل متجدد الهواء وسهل الشرب ومنعش. الشيء الرئيسي هو مراقبة التدبير وعدم الانغماس في الشراب بشكل مفرط.
مارجريتا
هذا الكوكتيل ، إذا لم يجربه شخص ما ، فربما سمع اسمه. من خلال شراء المكونات التي تحتاجها ، من السهل صنع هذا المشروب في المنزل. انها مناسبة لقضاء عطلة ، حفلة. إليك ما يجب أن يمتلكه نادل المنزل في ترسانته:
- 50 غرام من التكيلا الفضية ؛
- 10 غرام من السكر
- 25 غرام من المسكرات البرتقالية ؛
- 2 غرام من الملح
- عصير نصف ليمونة.
- 200 جرام مكعبات ثلج.
إذا لم تكن هناك حاجة إلى أجهزة خاصة للإصدارين السابقين من كوكتيلات التكيلا ، فستكون هناك حاجة إلى شاكر لهذا الغرض. تحتاج إلى وضع جميع المكونات (باستثناء الملح) فيه ورجها جيدًا عدة مرات.
للحصول على كوكتيل "مارغريتا" ، تحتاج أيضًا إلى كأس خاص بساق رفيعة عالية وغطاء عريض. يجب غمرها في الماء أو العصير لبضع ثوان ، وقلب الكوب رأسًا على عقب ، ثم في الملح. سوف تحصل على حد أبيض مالح.
يبقى صب الكوكتيل بعناية من شاكر في كوب (بدون ثلج) ، وتزيين الزجاج بشريحة من الليمون والاستمتاع بالمشروب العطري.
