لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة لفتح زجاجة شمبانيا. يمكن لأي شخص القيام بذلك. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تنفيذ سلسلة من الخطوات البسيطة باستمرار.
تعليمات
الخطوة 1
إذا لم تكن قد فتحت زجاجة شمبانيا من قبل ، فحاول اختيار مجموعة متنوعة غير مكلفة للتمرين. افتح الزجاجات الأولى في المنزل. كن مستعدًا لحقيقة أنك لن تنجح في البداية ، فقد تفيض الشمبانيا.
الخطوة 2
يجب أن تكون الشمبانيا التي توشك على فتحها مبردة جيدًا. هذا ضروري لتقليل نشاط الغاز الموجود في المشروبات. كلما ارتفعت درجة حرارة الشمبانيا ، زادت الرغوة. ضع الزجاجة في دلو من الماء البارد أو الثلج قبل 10 إلى 15 دقيقة من الفتح. يمكن أيضًا تبريد الزجاجة في الثلاجة. ضعه هناك لمدة 30 دقيقة.
الخطوه 3
قم بإزالة القصدير الذي يغطي عنق الزجاجة. في بعض الزجاجات ، يكفي سحب شريط خاص لهذا الغرض ، وبعد ذلك يمكن إزالة الرقاقة بسهولة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستمر كالمعتاد بقطع ورق القصدير بسكين. مهمتك هي تحرير الشبكة السلكية التي تحمل غطاء الزجاجة.
الخطوة 4
بعد إزالة الرقاقة ، ستجد السلك الذي يحمل القابس. لها حلقة صغيرة تقع على الجانب وملفوفة في اتجاه عقارب الساعة. اسحب هذه الحلقة لأسفل باتجاه أسفل الزجاجة وفكها. بمجرد فك السلك ، يمكن إزالته. إذا لم يعد السلك يحمل الفلين ، فيمكن تركه على الزجاجة وإزالته باستخدام الفلين. إذا لم يتم تبريد الزجاجة بدرجة كافية ، فقد يطير الفلين تلقائيًا. حاول أن تبقي يدك فوق الفلين أو اضغط عليه أثناء إزالة السلك.
الخطوة الخامسة
بعد تحرير القابس ، تبدأ المرحلة الأكثر أهمية. خذ الزجاجة بيدك اليمنى ولف منشفة حول الفلين بيدك اليسرى وامسكها بقوة. إذا كنت تفتح زجاجة في حفل ، فتأكد من نظافة المنشفة. ابدأ في لف الزجاجة من جانب إلى آخر ، مع إمساك الفلين بإحكام. يجب أن يتم ذلك ببطء. تحقق من عملية خروج الفلين بحيث لا يطير بسرعة كبيرة.
الخطوة 6
عندما يتم إزالة الفلين تقريبًا ، قم بإبطاء التعامل مع الزجاجة. سيساعدك هذا على إزالة القابس دون أن يخرج. قم بفك التحكم في الفلين ، ولكن اضغط لأسفل قليلاً. كل هذا سيساعدك على إطلاق الغازات دون هسهسة ورذاذ عنيف. تأكد من أن الزجاجة في زاوية متجهة لأعلى وإلا ستسكب الشمبانيا بعد إزالة الفلين. بمجرد إزالة الغطاء ، يجب إعادة الزجاجة بعناية إلى دلو الثلج أو تقديمها على الفور.
