لتحديد الفطر السام ، عليك أولاً معرفة شكله. أمانيتا ، ربما رأى الجميع ، ولن يأكلها أحد. الفطر الأقل شهرة هو أكثر خطورة. يمكن أيضًا الخلط بينها وبين تلك الصالحة للأكل. عليك أن تعرف كيف تبدو أكثر الأنواع سامة.
تعليمات
الخطوة 1
يمكن العثور على فطر الخنازير غالبًا في غابات البتولا. قد يخلط جامعو الفطر عديمي الخبرة بينهم وبين شانتيريل. الخنازير النحيلة لها لون أصفر-بني ، وقبعتها منحنية قليلاً نحو الأسفل ، ويصل قطرها إلى 18 سم ، وساق الفطر كثيفة ومستقيمة. الخنازير سامة ، كن حذرا.
الخطوة 2
في الغابات الصنوبرية ، ينمو نسيج العنكبوت الأحمر. لا يشبه بشكل خاص أنواع الفطر الصالح للأكل ، لكن الأمر يستحق معرفة ذلك ، لأن سم شبكة العنكبوت مميتة. يمكن أن يتراوح لون الفطر من المحمر إلى المحمر وحتى البني. القبعة صغيرة ، قطرها حوالي 2-8 سم ، وتوجد خيوط العنكبوت أيضًا في الغابات المتساقطة ، ولها لون أفتح. إحدى العلامات التي تدل على أنك عثرت على نسيج عنكبوت هي الرائحة النفاذة للفجل.
الخطوه 3
في الصيف وأوائل الخريف ، في المروج والغابات ، غالبًا ما تكون أقرب إلى أشجار البلوط ، تنمو الورم الحميد أو الورم الحشري السام. يمكنك التعرف على هذا الفطر من خلال الرائحة المريرة للوز والفجل. الغطاء ذو شكل محدب من اللون الرمادي والأبيض ، والألواح المصفرة أسفل الغطاء تتحول إلى اللون الوردي قليلاً مع تقدم العمر ، ولحم الفانولا أبيض وكثيف الملمس ، ولا توجد حلقة على الساق. سم هذا الفطر قاتل.
الخطوة 4
الفطر الليفي يشبه إلى حد بعيد فطر ryadovka الصالح للأكل. ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق. في الألياف الصغيرة ، يكون الغطاء أبيض ، مع تقدم العمر يصبح أصفر-بني. يمكن أن يكون للألواح الموجودة أسفل الغطاء لون مختلف ، من الأبيض إلى البني الزيتوني. إذا قطعت قطعة من الفطر ، سيتحول لون الجرح إلى اللون الأحمر. لا توجد حلقة على جذع الألياف. يسبب التسمم بهذه الفطريات الهذيان والعمى والموت.
الخطوة الخامسة
ربما سمع الجميع عن الضفدع الشاحب. قد يخلط الكثيرون بينه وبين الفطر. ينمو هذا الفطر في كل مكان تقريبًا. توجد تنورة على ساق العلجوم البيضاء ، لكنها تكاد تكون غير مرئية في عيش الغراب الصغير. تظهر أعراض التسمم الشاحب في الضفدع بعد حوالي 12 ساعة ، وأحيانًا بعد يوم واحد فقط. تبدأ الضحية في المعاناة من التشنجات والعطش والإسهال. بعد فترة ، تتحسن حالة الشخص ، ولكن بعد ذلك يتم تدمير الكبد ويموت الشخص المسموم دون مساعدة طبية. لا يوجد ترياق محدد اليوم ؛ يمكنك تحسين الحالة فقط عن طريق إزالة التسمم.
