إذا كنت معتادًا على فن تقطيع الخضار ، فلن يكون تحويل الطبق إلى عمل فني مشكلة بالنسبة لك. ومع ذلك ، بعد التخيل ، يمكنك إرضاء ضيوفك بالسلطات المزينة باستخدام تقنيات أقل تطوراً.
انه ضروري
- للطريقة الأولى:
- - مايونيز؛
- - بذور الرمان.
- للطريقة الثانية:
- - الشبت
- - بذور الرمان.
- - ذرة معلبة.
- للطريقة الثالثة:
- - زيتون منزوع النوى
- - البقدونس الطازج.
- للطريقة الرابعة:
- - رقائق البطاطس؛
- - زيتون منزوع النوى
- - فيلم التشبث.
- للطريقة الخامسة:
- - فيلم التشبث
- - زيتون منزوع النوى
- - أعشاب طازجة.
تعليمات
الخطوة 1
لتزيين السلطة بطبقة علوية من الجبن المبشور أو صفار البيض المسلوق ، فإن المايونيز العادي في عبوات ناعمة مناسب. تقليم زاوية من الكيس وتزيين سطح الطبق بخطوط المايونيز والضفائر. أكمل الزخرفة بحبوب الرمان.
الخطوة 2
غالبًا ما يستخدم الخضر لتزيين الأطباق. لتزيين الطبق ، خذ ستة إلى عشرة أغصان من الشبت الطازج ورتبهم في نصف حلقة على سطح السلطة. نرش الشبت بحبوب الرمان والذرة المعلبة.
يمكن استخدام هذه الزخرفة للسلطات ذات السطح الصلب أو الخفيف. من الأفضل وضع إكليل الشبت حول حافة وعاء السلطة.
الخطوه 3
تم العثور على الزيتون في العديد من السلطات. يمكن استخدامها أيضًا للزينة. ضع حفنة من الزيتون بدون نوى فوق السلطة وأضف بضع أغصان من البقدونس الطازج إلى الجزء العلوي من الحزمة. هذه الزخرفة مناسبة للسلطات مع الأرز والدجاج.
الخطوة 4
يمكن استخدام الزيتون ورقائق البطاطس لتحويل الطبق إلى زهرة عباد الشمس. من أجل تزيين السلطة بهذه الطريقة ، ضعيها على طبق مسطح مع شريحة وافرد السطح ، مع تغطية السلطة بفيلم التشبث.
اصنع رقائق البطاطس بنفس حجم البتلات على طول حافة الطبق. اصنعي منتصف عباد الشمس الغامق من الزيتون عن طريق لصقها على سطح السلطة.
الخطوة الخامسة
من السلطات المليئة بالمايونيز ، يمكنك تكوين ثعبان على طبق. للقيام بذلك ، ضع السلطة النهائية في غلاف بلاستيكي وقم بتشكيل نقانق بقطر من سبعة إلى ثمانية سنتيمترات منه.
انقلي نقانق السلطة إلى طبق طويل. يمكنك وضع الثعبان في نمط متعرج. دون إزالة الفيلم ، قم بتكوين رأس ثعبان في أحد الأطراف. ثم قم بإزالة الشريط بعناية.
نرش الثعبان بالأعشاب المفرومة ناعماً ونزين السطح بنمط مرسوم بالمايونيز. يمكن عصر المايونيز من الكيس بزاوية مقطوعة. املأ الفراغات على الطبق بالزيتون. يمكن استخدام الزيتون نفسه لعمل عيون ثعبان.
