كعكة نابليون اللذيذة معروفة للجميع. ربما لا يوجد شخص ما لم يجرب هذه الحلوى. هناك الكثير من الوصفات الخاصة بالعجين وكريمات الكيك. ومع ذلك ، هناك سمات مميزة لهذه الحلاوة: استخدام عجين الفطير والطبقات. كلما كانت الكعك أرق وزاد عددهم ، كانت ألذ الكعكة. تزيين الكيك هو عملية إبداعية. فيما يلي بعض المنتجات التي يمكن استخدامها لتزيين نابليون.
تعليمات
الخطوة 1
شيت. تم تزيين "نابليون" الكلاسيكي بالفتات التي صنع منها. للحصول على مظهر أكثر شهية ، اطحن إحدى الفتات إلى فتات صغيرة وشوي الفتات في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. رشي الفتات على جميع جوانب الكيك.
الخطوة 2
شوكولاتة. من الأفضل استخدام الشوكولاتة الداكنة للزينة - سيحقق ذلك تأثير الحرب: أولاً ، الشوكولاتة الداكنة لا تذوب كثيرًا ، وثانيًا ، ستضيف المرارة الطفيفة للشوكولاتة الداكنة لمسة لاذعة. ضعي لوح الشوكولاتة في الفريزر لمدة 20-30 دقيقة ، ثم ابشري الشوكولاتة ناعماً ورشيها فوق الكعكة.
الخطوه 3
المكسرات. يمكن تزيين نابليون بالمكسرات. أي مكسرات ، حتى خليط منها ، ستفي بالغرض. نحمص الحبوب برفق وقطعيها في الخلاط حتى تنهار. نرش الكيكة بالمكسرات ، ونزين وجهها بالمكسرات الكاملة.
الخطوة 4
سكر ناعم. من الأفضل تزيين كعكة نابليون بالسكر البودرة مع الفتات. رشي الفتات على الكيك ، ثم استخدمي مصفاة لرش السكر البودرة على الكيك. باستخدام الإستنسل ، يمكنك تزيين الكيك بالتماثيل مع مسحوق السكر.
الخطوة الخامسة
كريم. الكريمة المخفوقة ليست زخرفة تقليدية لكعكة نابليون ، لكنها مناسبة تمامًا إذا كنت تستخدم الكريمة في الكريمة.
الخطوة 6
التوت. إذا كنت تستخدم التوت في الكريمة لنابليون ، فيمكنك تزيين الكعكة بها. وعلى الرغم من أن هذه الوصفة بعيدة جدًا عن وصفة الحلوى الكلاسيكية ، إلا أن مثل هذا الزخرفة سيبدو أصليًا وغير عادي ، كما أن طعم التوت سيؤثر تمامًا على المذاق التقليدي لنابليون.