تبين أن حساء اللحم بالزيتون غني جدًا ولذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق. الزيتون المتضمن في وصفة الطبق لا يمنحها مظهرًا جماليًا فحسب ، بل يمنحها أيضًا لمسة ألمانية معينة.
شوربة لحم بالزيتون
مكونات:
نقانق - 150 جم ؛
صدر دجاج - 150 جم ؛
زيتون - 120 جم ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
طماطم طازجة - 3 قطع ؛
شامبينونس - 120 جم ؛
ريش البصل الأخضر - 1/3 حفنة ؛
بطاطس - درنة واحدة ؛
فلفل أسود مطحون وملح.
تحضير:
يقشر النقانق المسلوقة من الفيلم ، مقطعة إلى دوائر. لجعل الحساء أكثر دهنية ، يوصى باختيار النقانق مع لحم الخنزير المقدد. قطع صدر الدجاج المدخن إلى شرائح.
قم بفرز الفطر ، ثم اغسله ، وقشره جيدًا ، وضعه في وعاء عميق إذا لزم الأمر وصب الماء المغلي فوقه.
اغسل درنات البطاطس جيداً ، انزع القشرة وقطّعها إلى مكعب متوسط الحجم. اغسل وجفف ريش البصل الأخضر جيدًا.
نقطع كل فطر إلى شرائح ، نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. يقطع ريش البصل الأخضر.
اغسل الليمون جيدًا ، قشر الجلد ، اقطع اللب إلى شرائح رفيعة.
أزل البذور من الزيتون إذا لزم الأمر وقطّع الزيتون إلى حلقات.
نضع الفطر في قدر ونسكبه في ماء بارد ونرسله إلى الموقد ليطهى لمدة 10 دقائق ثم نضيف النقانق المفرومة ولحم الصدر ودرنات البطاطس والطماطم والزيتون والملح والفلفل الأسود. طهي لمدة 15 دقيقة.
قم بتتبيل البصل الأخضر المفروم قليلاً بعصير الليمون الطازج ، بعد بضع دقائق قم بتصفية كل العصير.
بعد انقضاء الوقت المحدد ، ضعي البصل في الحساء واتركيه لبضع دقائق أخرى على نار خفيفة. قبل التقديم ، نضيف الحساء إلى كل طبق ونزينه بشريحة من الليمون.
سلطة مع الزيتون والدجاج هي مزيج سلطة غير عادي. هذه المكونات التي تبدو غير متوافقة تشكل ترادفًا رائعًا. سوف يمنحك الزيتون ولحوم الدجاج المتعة والفرح والكثير من المشاعر الإيجابية للغاية. انه ضروري - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق؛ - الخضر - مايونيز؛ - طماطم طازجة - 4 قطع ؛ - البازلاء الخضراء - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زيتون - 1 علبة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - بطاطس - 3 قطع ؛ - لحم دجاج - 300 جم
حساء الخضار لذيذ وصحي. يمكنك إضافة خلطات الخضار المجمدة إلى حساء الخضار المهروس بالزيتون. بدلاً من البروكلي أو القرنبيط ، يمكنك إضافة الملفوف الأبيض العادي - من اختيارك. ويتم تحضير هذا الحساء في نصف ساعة فقط! انه ضروري لست حصص:
Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي ، يُخبز على درجة حرارة عالية ، الجزء العلوي مدهون بزيت الزيتون ، مع رش الملح والأعشاب. يمكنك إضافة الكبر والزيتون والطماطم والجبن والتوابل المختلفة إلى الفطائر حسب تقديرك ، فقد اتضح أنه جيد التهوية وعطر. انه ضروري لثماني حصص:
Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي محلي الصنع. على الرغم من بساطة المكونات وتوافرها ، فقد اتضح دائمًا أنها لذيذة جدًا ورائحة. يمكنك تجربة إضافات الفوكاتشيا بنفس طريقة البيتزا. هنا سنوضح لك كيفية عمل الفوكاتشيا بالزيتون والأعشاب العطرية. انه ضروري - ماء - 700 مل ؛ - دقيق - 200 جم ؛ - زيتون - 20-30 قطعة ؛ - زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - 0
