في العديد من الأنظمة الغذائية ، يوصى باستبدال الحلويات المعتادة والسكر بالفواكه المجففة. يمكن صنع حلويات مفيدة منها.
يبدو لي أنه بمرور الوقت يصبح من الممل شرب الشاي في قضمة بالفواكه المجففة العادية. لكن تنويع حفل الشاي هذا سهل وبسيط - اجعله من الفواكه المجففة مثل الحلويات المفيدة.
لصنع الحلوى من الفواكه المجففة ، ستحتاج: الفواكه المجففة نفسها (50 جرامًا من المشمش المجفف ، يمكنك إضافة البرقوق والتفاح المجفف وخيارات أخرى حسب ذوقك) ، 100 جرام من دقيق الشوفان ، 25 جرامًا من المكسرات (الجوز والصنوبر ، فول سوداني ، اختر نفسك) ، 10 غرام عسل ، 10 زيت نباتي.
عملية صنع هذه الحلويات بسيطة - تقطيع المكسرات والفواكه المجففة ، وتخلط جميع المنتجات. شكلي كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز (ضعي ورق الخبز أولاً على صينية الخبز أو ادهنيها قليلاً بالزبدة). توضع الحلوى على ورقة خبز في فرن محمّى (حتى 190 درجة) وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نصيحة مفيدة: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فتناول مثل هذه الحلويات الصحية لتعمل كوجبة خفيفة ، لكن تذكر أنه نظرًا لتركيبتها عالية السعرات الحرارية ، يجب ألا تفرط في تناولها. بالمناسبة ، حتى لو لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن الحلويات مثل هذه الحلوى أو مجرد الفواكه المجففة والمكسرات لا تزال أكثر صحة من الحلوى العادية مع كريمة الحلويات.
