تؤثر مشاكل الغدة الدرقية على ملايين الأشخاص حول العالم. بعد كل شيء ، يمكن أن تكون عواقبهم خطيرة للغاية. كمنظم لعملية التمثيل الغذائي ، فإن هرمون الغدة الدرقية ضروري لعمل الجسم بشكل صحيح. الخبر السار هو أن هناك أطعمة تحتوي على مواد مفيدة للغدة الدرقية - اليود والسيلينيوم والحديد والزنك ، إلخ.
تعليمات
الخطوة 1
تعتبر المأكولات البحرية مصدرًا ممتازًا لليود ، وخاصة الأعشاب البحرية. كما أنها مليئة بالبوتاسيوم ومصدر جيد للبروتين والمواد المغذية الأخرى. تحتوي الأسماك ، بالإضافة إلى اليود ، أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تدعم صحة الغدة الدرقية والقلب. تحتوي أسماك أعماق البحار مثل سمك القد والتراوت والحدوق على أعلى نسبة من اليود.
الخطوة 2
يحتوي البنجر الأحمر على كمية كبيرة من اليود. لذلك فهو مفيد جدا للغدة الدرقية.
الخطوه 3
يحتوي زيت جوز الهند على الأحماض الدهنية الأساسية الضرورية لعمل جهاز التمثيل الغذائي بشكل صحيح. كما أنها تساهم في تطبيع الغدة الدرقية عن طريق زيادة إنتاج هرمونها.
الخطوة 4
الفاصوليا الخضراء مصدر جيد للزنك والحديد. كما أنه يحتوي على البروتينات الصحية وفيتامينات ب وفيتامين ج.الفاصوليا الخضراء مفيدة لتطبيع وظيفة الغدة الدرقية والوقاية من الأمراض الجلدية المختلفة.
الخطوة الخامسة
أظهرت الدراسات أن تناول منتجات الألبان (الحليب واللبن والجبن) يساعد في الحفاظ على مستويات اليود الصحية في الجسم. يحتوي الحليب على اليود ، مما يعني أنه مفيد للغدة الدرقية.
الخطوة 6
البيض مصدر ممتاز لليود لأن تحتوي على حوالي 16٪ من RDA.
الخطوة 7
كبد البقر غني بالحديد والزنك والسيلينيوم وكذلك البروتينات. إنه قادر على إمداد الجسم بالكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات A و C و D وغيرها من المواد المفيدة.
الخطوة 8
تعد معظم المكسرات مصدرًا جيدًا للبروتين والمعادن والفيتامينات والألياف. ويختلف اللوز في احتوائه على العناصر الغذائية الضرورية للغدة الدرقية ، مثل الحديد والسيلينيوم والزنك ، وكذلك فيتامينات ب.
الخطوة 9
إلى جانب مصدر البروتين ، يعتبر الديك الرومي مصدرًا ممتازًا للسيلينيوم. كما أنه يحتوي على الحديد والأحماض الأمينية الأساسية.
الخطوة 10
الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ واللفت والسلق السويسري هي مصادر للحديد وفيتامينات ب وفيتامينات أ وج ود والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. لا توفر هذه الخضروات العناصر الغذائية التي تحتاجها الغدة الدرقية فحسب ، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على الصحة العامة.
