بالنسبة للكثيرين ، فإن الكوكتيل على العصا هو طعم الطفولة ، ذكرى الأيام السعيدة والهادئة ، الجدة المحبوبة التي تسعد الأحفاد بمثل هذه الحلاوة البسيطة. ليس من الصعب طهي الكوكتيل في المنزل ، حتى الطهاة المبتدئين يمكنهم فعل ذلك. الأم التي أعدت مثل هذه الحلوى الرائعة هي ساحرة حقيقية في عيون الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أكثر صحة بكثير من الحلويات المشتراة من المتاجر التي تحتوي على مواد حافظة وأصباغ.
انه ضروري
-
- 1.0 ، 5 أكواب سكر حبيبي.
- 2. 2-3 ملاعق كبيرة من الماء.
- 3. بضع قطرات من الخل.
- 4. أطباق معدنية.
- 5. شكل الديك.
- 6. زيت نباتي.
- 7. منشفة أو قفازات الفرن.
- 8. المسواك.
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب السكر في طبق معدني (غير مطلي بالمينا) ، يُضاف الماء ويُوضع على نار خفيفة.
الخطوة 2
اغلي الشراب مع التحريك باستمرار حتى يبدأ في التكاثف.
الخطوه 3
ضع بضع قطرات (2-3) من الخل في الشراب ، ارفع الأطباق عن النار.
الخطوة 4
صب الشراب في طبق مدهون ، أدخل أعواد الأسنان أو العصي المعدة خصيصًا. من الأنسب القيام بذلك معًا.
الخطوة الخامسة
قم بإزالة الديك الصغير من القالب بعد أن يبرد واستمتع بعلاجك المفضل.