الخبز المحمص اللذيذ مثالي لتناول وجبة خفيفة للأطفال بعد الظهر مع مشروبات متنوعة. ليس من العار أن نقدمها لصديق ركض بشكل غير متوقع للزيارة. فضفاضة ، تذوب فقط في فمك ، سوف تروق الخبز المحمص لأحبائك محلية الصنع. اخبزهم مرة واحدة وسيبقون في قائمتك إلى الأبد.
انه ضروري
-
- 3 بيضات؛
- 1 كوب سكر
- 250 غرام سمن
- 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- خل؛
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2.5 كوب دقيق.
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي بيضتين مع كوب من السكر و 0.5 ملعقة صغيرة من الملح بالخلاط حتى يذوب السكر المحبب تمامًا.
الخطوة 2
ابشر المارجرين ، ضعه في خليط السكر والبيض ، دون التوقف عن الخفق. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة.
الخطوه 3
تُروى 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز بالخل وتُضاف إلى العجينة. يقلب كل شيء جيدًا.
الخطوة 4
صب 2.5 كوب دقيق في وعاء واعجن العجينة. قسّميها إلى 5 قطع وشكليها على شكل كعكات مستطيلة الشكل تشبه شرائح رغيف.
الخطوة الخامسة
غطي صينية الخبز بورق الخبز ، ضعي الكعك عليها.
الخطوة 6
خفق بيضة واحدة وفرشاة الخبز المحمص المستقبلي بفرشاة سيليكون. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة. سترتفع العجينة وتتحول إلى اللون البني الذهبي.
الخطوة 7
قم بإزالة الألواح المخبوزة بعناية من صينية الخبز على لوح التقطيع وقطعها إلى شرائح.
الخطوة 8
انشر الخبز المحمص على صينية خبز وضعها في الفرن مرة أخرى. بني لهم على كلا الجانبين. الخبز المحمص اللذيذ جاهز. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة.
بالعافية!
