الجيلي ليس فقط لذيذًا ، ولكنه حلوى صحية أيضًا. لتنويع طاولتك ، اصنع هلامًا ملونًا وجميلًا يسعد كل من البالغين والأطفال.
لصنع الجيلي ، من الأفضل تناول المنتجات الطبيعية ، مثل التوت أو عصير الفاكهة ، والقشدة ، والجيلاتين ، ولكن يمكنك الحصول على الخيار "السريع" من المنتجات شبه المصنعة.
لذلك ، من أجل صنع مثل هذه الحلوى الجميلة بسرعة ، ستحتاج إلى شراء أكياس بمنتج شبه نهائي لهلام من ألوان مختلفة في المتجر ، على سبيل المثال ، الليمون أو الكيوي أو الكرز أو الفراولة. الشيء الرئيسي هو أن ألوان هلام المستقبل تختلف بشكل ملحوظ عن بعضها البعض.
طبخ جيلي متعدد الألوان في طبقات:
1. خففي كل عبوة جيلي حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. خذ كؤوس زجاجية وصب فيها طبقات من أنواع مختلفة من الهلام. في نفس الوقت ، بعد صب الطبقة الأولى ، ضع الأكواب في الثلاجة وانتظر 20-40 دقيقة حتى يتجمد الهلام قليلاً على الأقل. بعد ذلك ، يمكنك صب الطبقة الثانية. بعد ذلك ، ستحتاج أيضًا إلى الانتظار قليلاً حتى تصلب. بهذه الطريقة يمكنك عمل حوالي 3-5 طبقات. بعد ملء الأكواب ، ضع الهلام في الثلاجة مرة أخرى ، لكن الأمر يستحق الآن الاحتفاظ به لفترة أطول (ساعتان على الأقل).
3. قدّم الهلام مباشرة في الكؤوس. ستكون الحلوى أكثر جمالا إذا قمت بتزيينها بورق النعناع أو التوت الطازج ، كما يمكنك صنع الورود من الكريمة المخفوقة الجاهزة.
تلميح مفيد: بالطبع ، يمكنك أيضًا صنع هذا الجيلي في وعاء كبير لتقديم شيء مثل كعكة الجيلي ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول للتجميد في وعاء كبير.
