عصيدة السميد سهلة ، والأهم من ذلك أنها سريعة الطهي. إنه إفطار رائع لجميع أفراد الأسرة ، والأطفال الصغار يحبون السميد مع الفاكهة.
انه ضروري
-
- 1 كوب سميد
- 5 أكواب من الحليب
- 1 ش. ملعقة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
- ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
اغلي الحليب في وعاء من الألومنيوم أو غير لاصق. يجب تقليب الحليب بشكل دوري ، حيث يمكن أن يحترق ثم يتدهور مذاق العصيدة.
الخطوة 2
يُسكب السميد في الحليب المغلي في تيار رقيق مع التحريك المستمر. يمكنك التقليب بملعقة عادية أو خفاقة أو خلاط على أقل درجة.
الخطوه 3
يُطهى على نار خفيفة لمدة عشر دقائق مع التحريك من حين لآخر. بعد أن تصبح العصيدة سميكة ، أضف السكر والملح. يقلب ويرفع عن النار. أضيفي الزبدة ، غطي واتركيه لمدة خمس دقائق.
الخطوة 4
قبل التقديم ، يمكن تزيين العصيدة بالفواكه أو المربى. تقدم مع شطيرة الزبدة والجبن.
