ليكيور هو مشروب كحولي مذاق في الغالب للنساء. يمكنك استخدامه في شكل نقي وكجزء من الكوكتيلات التي يمكنك تحضيرها بنفسك.
ليكيور بايليز
Baileys هو مشروب كحولي أيرلندي مصنوع من الكريمة والويسكي الأيرلندي. أيضا ، في تحضيره ، يتم استخدام الزبدة والفانيليا والكراميل والسكر والكاكاو. يتم تحضير المسكرات بتقنية خاصة لا تسمح للكريم بالفساد بسبب مزجه المثالي مع الكحول. والأهم من ذلك أنه لا يحتوي على مواد حافظة.
طعم المشروبات الكحولية Baileys هو مذاق سكري مع لمسة حلوة مشرقة. قوة المسكرات 17٪. غالبًا ما يتم تقديمها كهدية للنصف الجميل للبشرية ، لأنهم يعتبرونها حلوى وليس كحول قوي.
الكوكتيلات مع إضافة Baileys
بالطبع ، طعم المسكرات واضح تمامًا ، لذلك يجد بعض الناس أنه من الضروري تخفيفه قليلاً. لكن السؤال الذي يطرح نفسه على الفور: كيف يتم تخفيفه بالضبط وما هي أفضل طريقة للقيام بذلك حتى لا تفسد الطعم؟
إذا كنت لا ترغب في مزج المذاق اللطيف للمسكرات الكريمية مع النكهات الأخرى ، يمكنك إضافة ثلج مجروش منتظم إليه. سوف يبرد المشروب ، ويخفف أيضًا من تناسقه قليلاً ، وبالتالي يضعف طعم التخمير.
أشهر كوكتيل ، والذي يحتوي على مشروب Baileys ، يسمى "B-52". وتتكون من قهوة Baileys والبرتقال والمشروبات الكحولية الكريمية. يجب أن تكون جميع المكونات بنسب متساوية. يتم تحضير الكوكتيل مباشرة في الكأس. أولاً ، يُسكب مشروب القهوة ، ثم يُسكب دسمًا ، ولكن حتى لا يخلط مع القهوة. أفضل شيء تفعله هو منعها كاذبة. ونسكب المسكرات البرتقالية في الطبقة الثالثة.
إذا كنت تريد طعمًا غير عادي ، فيمكنك خلط جميع المكونات في شاكر ، مع إضافة مكعبات الثلج. وبالنسبة لأولئك الذين يحبونها ساخنة ، يمكنك إشعال النار في "B-52" وشربها من خلال قشة وهي تحترق.
سيقدر عشاق العصائر بالتأكيد كوكتيل Baileys Smoothie. انها في الغالب تحظى بشعبية لدى النساء. ويتكون من: بايليز - 100 مل ، قهوة ليكيور - 50 مل ، أدفوكيت ليكيور - 50 مل ، كريم - 50 مل وثلاث موزات متوسطة. يُطحن الموز في الخلاط ، ثم تُضاف إليه جميع المكونات الأخرى والثلج المجروش. من أجل تزيين الكوكتيل ، يمكنك استخدام الشوكولاته المبشورة أو الكاكاو. يمكن استبدال Liqueur "Advocate" بالآيس كريم.
ومذاق كوكتيل Chocolate Baileys لذيذ وغالبًا ما يستخدم بدلاً من الحلوى. يتم تقديمه عادة مع الآيس كريم. لإعداده ، يتم استخدام 3 ملاعق كبيرة فقط من مشروب Baileys ، 2 - مشروب كحولي بالشوكولاتة ، 1 - الفودكا ، عدد قليل من مكعبات الثلج والشوكولاتة المبشورة على مبشرة جيدة يتم خلط جميع المكونات باستخدام شاكر. ثم يُسكب الكوكتيل في أكواب ويزين برقائق الشوكولاتة.
