قالب السيليكون مساعد لا غنى عنه في المطبخ. من السهل خبز مجموعة متنوعة من الكعك والأطباق والأطباق الأخرى فيه. على عكس الأواني المعدنية أو الزجاجية ، يمكن استخدام قوالب السيليكون في الفرن والميكروويف والجلاية.
تعليمات
الخطوة 1
إذا كنت تستخدم قالب السيليكون لأول مرة ، اغسله جيدًا بالماء الدافئ ومنظف معتدل. جففي وادهنها بالزيت النباتي. مع مزيد من استخدام النموذج ، يمكنك الاستغناء عن الزيت.
الخطوة 2
ضع الطبق على صفيحة خبز أو دائرة ميكروويف أو رف مقلاة. الآن املأها بالعجين أو أي طعام آخر تخطط لخبزه.
الخطوه 3
يوصى بخبز الطعام في شكل سيليكون عند درجة حرارة 200-230 درجة. يتم ضبط وقت الطهي حسب الوصفة التي اخترتها.
الخطوة 4
اترك الطبق ليبرد قليلًا قبل إزالة الكسرولة أو الكعك المطبوخ من القالب. ثم استخدم ملعقة أو ملعقة خشبية برفق لطي حواف صينية الخبز وإزالة الكعك أو الكسرولة. لا تستخدم السكين أو الشوكة لهذا الغرض أبدًا - يمكنك إتلاف القالب بها.
الخطوة الخامسة
اغسل القالب بالماء الفاتر وضعه في خزانة.
الخطوة 6
عند استخدام قوالب السيليكون ، يجب أيضًا اتخاذ الاحتياطات. لا تضع القالب على نار مفتوحة. أيضًا ، لا يمكنك غسل السيليكون بشبكات معدنية وإسفنجات صلبة تخدش السطح. لا تقطع الطبق النهائي بسكين مباشرة في القالب.
الخطوة 7
يعتبر السيليكون مادة صديقة للبيئة. لا تنبعث منها مواد ضارة عند استخدامها. ومع ذلك ، عند شراء قالب سيليكون ، انتبه لما يلي. مثل هذه الأطباق ، مثل أي أطباق أخرى مصنوعة من مواد صديقة للبيئة ، لا يمكن أن تكون رخيصة الثمن. سيليكون الغذاء الصف عديم الرائحة. عند اختيار لون النموذج ، أعط الأفضلية للنغمات المقيدة ، على سبيل المثال ، الأزرق أو الرمادي. الألوان الزاهية للغاية هي علامة على استخدام الدهانات والمواد الرخيصة في تصنيع النموذج.
