موسكو مدينة جميلة وديناميكية ومكلفة. ومع ذلك ، فإن السكان المحليين ليسوا بسيطين هنا أيضًا ، فقد اعتادوا على كل شيء عالي الجودة ومكلف. بالنسبة لهم - خبراء الفخامة والجمال - تفتح أغلى مطاعم العاصمة أبوابها.
مطعم بأسعار بربرية
يتم تحديث تصنيف أغلى المطاعم في موسكو كل عام تقريبًا. وفقًا لأحدث البيانات ، فإن أغلى مؤسسة تموين في موسكو هي مطعم Varvara. لقد توصل العديد من الخبراء والزوار أنفسهم إلى هذا الرأي. المطعم يرقى إلى مستوى اسمه بالكامل. الأسعار حقا همجية. لذلك ، يبلغ حجم الشيك المتوسط حوالي 6000 روبل (بدون كحول).
قائمة أغلى مطعم في موسكو
"فارفاري" هي واحدة من مؤسسات الشيف الشهير وصاحب المطعم أناتولي كوم. قائمة الطعام في هذا المطعم قائمة على المأكولات الروسية التقليدية. كان الطهاة المحليون قادرين على الحفاظ على جوهر عشاء روسي حقيقي ، لكن في نفس الوقت قاموا بتغيير شكله بشكل لا يمكن التعرف عليه.
ما يقدمونه للزوار يسمى المطبخ الجزيئي. يعتمد على وصفات تتضمن مئات التجارب مع الأطعمة الأكثر شيوعًا. هنا فقط يمكن للمقيمين والضيوف في العاصمة طلب حلويات كبد الدجاج وخبز بورودينو السائل والحوصلة المتفتتة وغير ذلك الكثير. في الوقت نفسه ، يفخر طاهي هذا المطعم بأن جميع الأطباق يتم إعدادها حصريًا من المنتجات المزروعة في روسيا.
يتم تقديم الزوار هنا لإرضاء الجوع الجمالي بدلاً من الجوع الجسدي. تمثل الوجبة في فارفارا أداءً تذوقيًا كاملاً. لا يمكنك طلب أي طبق منفصل في هذا المطعم ، حيث سيقدمون هنا مجموعة مجمعة بالفعل. عادة ، يتضمن تسعة أطباق متغيرة. لذا ، فإن مجموعة "التقاليد الروسية" تشمل الزلابية والفطائر والرنجة تحت معطف الفرو. ومع ذلك ، يكاد يكون من المستحيل تحديد مثل هذه الأطباق البسيطة. للحلوى ، سيقدم المطعم رقائق البنجر الأصلية وآيس كريم الشمندر مع الفجل. على الرغم من المكونات البسيطة ، إلا أن مذاق هذه الأطباق رائع بكل بساطة!
التصميم الداخلي لأغلى مطعم في موسكو
استوعب الجزء الداخلي من "البربري" جميع الأفكار النموذجية حول التقاليد والتاريخ الروسي. يتدلى دانتيل فولوغدا والسجاد الملون على الجدران ، والأوشحة الملونة على الطاولات ، والكراسي في المطعم تشبه كراسي العرش ، والأطباق مطلية بخوخوما. يهيمن الأحمر والأسود والفضي والأبيض على الداخل. الوجبة في فارفارا مصحوبة بالموسيقى الكلاسيكية. تضيف المعاطف الصارمة والقفازات البيضاء للنوادل مزيدًا من التطور والتطور إلى البيئة العامة.
كيفية الوصول إلى أغلى مطعم في موسكو
يحظى مطعم Varvara بشعبية كبيرة بحيث لا يمكنك الوصول إليه إلا عن طريق التعيين. ومع ذلك ، فإن الانتظار يستحق كل هذا العناء لتذوق المأكولات الجزيئية الأصلية شخصيًا. ستسمح لك قائمة المطعم باكتشاف شيء جديد في تفضيلات ذوقك وتفاجأ بالمزيج المتناغم من المكونات التي تبدو غير متوافقة تمامًا.
