من بعض المنتجات غير المتوافقة للوهلة الأولى ، يتضح في بعض الأحيان أنه يطبخ أطباق لذيذة ومبتكرة للغاية. وتشمل هذه الفطائر الجبن والثوم والكيوي.
انه ضروري
- - 150 جرام من أصابع السلطعون.
- - 100 غرام من الجبن الصلب
- - 1 كيوي ؛
- - 2 بيض دجاج
- - 2 فص ثوم
- - مايونيز؛
- - ملح ، فلفل أسود
- - 10 كعكات جاهزة.
تعليمات
الخطوة 1
يتم إذابة تجميد أعواد السلطعون ، إذا لزم الأمر ، ثم يتم تقطيعها جيدًا بسكين حاد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال هذا المنتج بلحم السلطعون.
الخطوة 2
بعد ذلك ، يُبشَّر الجبن الصلب جيدًا أو يُقطع بالخلاط. يضاف الثوم المفروم إلى الجبن ، وكذلك بيض الدجاج المسلوق مقطعًا إلى مكعبات صغيرة. من الأفضل تمرير الثوم من خلال عصارة الثوم أو مبشوره بمبشرة جيدة.
الخطوه 3
ثم يجب الجمع بين جميع المكونات المدرجة (أصابع السلطعون والجبن والبيض والثوم) ، والملح والفلفل ، وتخلط بلطف وتتبيل خفيف مع المايونيز. يعتمد مقدارها على أذواق أخصائي الطهي نفسه. يمكن أن يكون هناك الكثير من المايونيز ، كما هو الحال في سلطة الجبن ، أو القليل فقط لمزج الخليط بشكل أفضل.
الخطوة 4
قبل التقديم ، يجب أن توضع سلطة السلطعون والجبن على قطع صغيرة ، ويوضع فوق كل منها شريحة من الكيوي الطازج. لا يُنصح بوضع السلطة مسبقًا ، لأن تارتليتس من بعض الشركات المصنعة تنقع بسرعة كافية من المايونيز والتوابل الأخرى.
الخطوة الخامسة
بعد ذلك مباشرة ، يمكن تقديم الطبق النهائي للضيوف. يعد هذا خيارًا رائعًا لتناول مقبلات أصلية وليست مزعجة لحفل عشاء.
