طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات

جدول المحتويات:

طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات
طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات

فيديو: طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات

فيديو: طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات
فيديو: كيك بريستيج بالتمر و المكسرات 2024, مارس
Anonim

كعكة التمر والمكسرات هي حلوى لذيذة لطاولة الأعياد ولشرب الشاي كل يوم. كعكة التمر سهلة التحضير ، وبالتأكيد سترضي أسنانك الحلوة المفضلة!

طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات
طريقة عمل الكيك بالتمر والمكسرات

انه ضروري

  • - تمر - 300-400 جم
  • - بيضة - 2 قطعة.
  • - سكر - 3 ملاعق كبيرة
  • - زبدة - 100 جم
  • - دقيق - 1 ، 5 أكواب
  • - عين الجمل
  • - مشروب غازي
  • - قرفة
  • - ملح
  • - كاكاو مكثف - 0.5 علبة

تعليمات

الخطوة 1

اشطف التمر الطازج وقطّع إلى أنصاف وأزل البذور. ينقع التمر في ماء ساخن لمدة نصف ساعة ثم يقطع ناعماً.

الخطوة 2

في وعاء ، يُطحن السكر والزبدة الطرية جيداً ، يُضاف البيض ، ثم قليل من صودا الخبز والملح والقرفة. يضاف الدقيق ويقلب. أضف التمر المقطّع أخيرًا.

الخطوه 3

قلّبي العجينة جيدًا ، ثم ضعيها في طبقة متساوية في طبق خبز مطحون بالزبدة. سخني الفرن.

الخطوة 4

تخبز لمدة ساعة على 180 درجة. تحقق من جاهزية الكيك بعصا خشبية. اثقب منتصف الكعكة بها: لقد قمت بسحب واحدة جافة - فهذا يعني أن الكعكة مخبوزة بالفعل.

الخطوة الخامسة

تبرد الكعكة الجاهزة بالتمر ، وتغطى بالكاكاو المكثف. يُطحن الجوز ويُقلى قليلاً في مقلاة بدون زيت ، ويُرش بكثافة على الكيك.

موصى به: