تستغرق مهلبية الليمون والقرفة ثلاثين دقيقة - يمكن للجميع تناولها. يمكن تقديم هذا البودينغ كوجبة إفطار أو حلوى للشاي.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - ليمون واحد
- - حليب - 200 مل ؛
- - دقيق القمح - 100 جم ؛
- - سكر - 100 جم ؛
- - اربع بيضات؛
- - زبدة - 50 جم ؛
- - سكر الفانيليا - 20 جم ؛
- - رشة قرفة ، ملح ، جوزة الطيب.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج السكر وقشر الليمون في وعاء صغير.
الخطوة 2
يخفق البيض في درجة حرارة الغرفة بالخلاط أو يخفق حتى يصبح ناعمًا ، يُضاف الدقيق والحليب وسكر الفانيليا والملح وجوزة الطيب والقرفة. استمر في الخفق حتى يصبح ناعمًا.
الخطوه 3
ضعي الفرن على حرارة 200 درجة.
الخطوة 4
نذوب الزبدة في القالب ، نسكب العجينة فيه ، نضع القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة.
الخطوة الخامسة
ادهني بودنغ الليمون والقرفة النهائي بمزيج من قشر الليمون والسكر. بالعافية!
