يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة محلية الصنع في أربعين دقيقة. مزيج الشوكولاتة الداكنة والفستق سوف يروق للكثيرين.
انه ضروري
- لعشر حصص:
- - شوكولاتة داكنة - 200 جم ؛
- - سكر بني - 180 جم ؛
- - فستق - 150 جم ؛
- - دقيق القمح - 60 جم ؛
- - زبدة - 40 جم ؛
- - بيضتان.
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي ، تضاف الزبدة وتحرك حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
يخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج كريميًا حتى لا يتبقى بلورات السكر. تُسكب الشوكولاتة في مزيج البيض مع التحريك من حين لآخر.
الخطوه 3
يقطع الفستق المقشر في الخلاط ويقلى. أضف إلى الشوكولاتة والبيض. يقلب في الدقيق.
الخطوة 4
يُغطى طبق الخبز بالرق ، ويُدهن بالزبدة ، ويُسكب العجين فيه.
الخطوة الخامسة
اخبزيها في درجة حرارة معتدلة لمدة 30-40 دقيقة. قطّع كعكات رقائق الشوكولاتة الجاهزة إلى مربعات. سيكون الجزء الداخلي من ملفات تعريف الارتباط رطبًا قليلاً. استمتع بالشاي!
