فطيرة التفاح واحدة من أكثر المعجنات شيوعًا التي يمكن لكل ربة منزل تحضيرها بسهولة. سيصبح تحضيره أسهل إذا كنت تستخدم جهاز طهي متعدد الوظائف. في هذه التقنية المعجزة ، الخبز متعة. يمتزج التفاح جيدًا مع القرفة ، لذا تأكد من إضافته إلى العجينة.
انه ضروري
- للاختبار:
- - دقيق 1 كوب
- - زبدة 120 جم
- - سكر 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
- - قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
- - قليل من الملح
- - سكر ناعم
- لملء:
- - تفاح حامض حلو 500 جرام
- - عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
- - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
تعليمات
الخطوة 1
يجب طحن الزبدة والسكر والدقيق إلى حالة الفتات. أسهل طريقة للقيام بذلك هي استخدام يديك. عندما يتم الحصول على القوام المطلوب ، تحتاج إلى إضافة الملح والقرفة.
الخطوة 2
نبدأ في تحضير الحشوة: قشر التفاح والبذور والقشور ، ثم نقطع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوه 3
دهن وعاء من قدر متعدد الطهي بالزبدة ، وضعي التفاح المحضر في قاعه ، والذي يحتاج إلى رش السكر ورش عصير الليمون.
الخطوة 4
اسكب العجينة على الفاكهة ، والتي ستحتاج إلى سحقها يدويًا برفق في وعاء الطهي متعدد الوظائف. في وضع "الخبز" ، اطبخي الكعكة لمدة 40 دقيقة. ثم افتح غطاء الجهاز وامنح الطبق بعض الوقت ليبرد.
الخطوة الخامسة
قم بإزالة الفطيرة بعناية على طبق بحيث يكون التفاح في الأعلى. ثم نرسل الكعكة بحذر إلى الوعاء ، لكن مع العجينة. نستمر في الخبز في نفس الوضع لمدة 40 دقيقة أخرى.
الخطوة 6
نخرج الفطيرة النهائية من جهاز الطهي المتعدد ونضع حشوة التفاح على الطبق. يُرش السكر البودرة على المخبوزات ويُقطّع إلى أجزاء ويُقدّم.
