مع جهاز الطهي متعدد الوظائف ، يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والممتعة دون أي جهد تقريبًا. على سبيل المثال ، إذا كان هناك بقايا من القشدة الحامضة والكفير غير الطازجة ، يمكنك صنع كب كيك ممتاز في الطباخ البطيء. سيكون طعم هذا الطعام رقيقًا وناعماً ، ويذكر الهيكل قليلاً بالسميد.
انه ضروري
- الكركم - 1 ملعقة صغيرة ؛
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- سكر - 1 كوب ؛
- زبدة؛
- سكر الفانيليا - 8 جم ؛
- البيض - 3 قطع ؛
- دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛
- زيت نباتي - 0.5 كوب ؛
- سميد - 2 كوب.
- الكفير - 1 كوب ؛
- كريمة حامضة - 0.5 كوب ؛
- تفاح - 4 قطع.
تعليمات
الخطوة 1
من أجل صنع فطيرة في قدر بطيء ، أضف السميد إلى الكفير في درجة حرارة الغرفة. يضاف الكركم والسكر ويقلب. غطي القدر بغطاء ، ثم اتركي الخليط على هذا الشكل لمدة ساعتين.
الخطوة 2
يُضاف الفانيلين والزبدة والقشدة الحامضة والبيض المخفوق والصودا والكفير بالدقيق إلى الحبوب المنتفخة. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
قشر التفاح ، وقطّع إلى جزأين وأزل البذور منه ، واقطع المراكز. قطع التفاح إلى أنصاف قطع من أي حجم وشكل. نضيفهم إلى العجينة ويقلبوا.
الخطوة 4
تُسكب العجينة في وعاء مدهون بالزبدة. ضع الكعك في وعاء متعدد الطهي وأغلق الغطاء. حدد وضع "Bake" واضبط الوقت على 65 دقيقة.
الخطوة الخامسة
عندما ينتهي الوقت المخصص ، اتركي الكعكة على النار لمدة 15 دقيقة أخرى. ثم أخرجي الوعاء وقطعي الكعكة إلى أجزاء. يمكن اعتبار الكعك في طباخ بطيء جاهزًا. قدميها مع العصير أو الجيلي أو شاي الزنجبيل.
