من يمكنه رفض حلوى اللبن الرائب اللذيذة التي تقدم مع قهوة الصباح؟ كعكة اللبن الرائب لا تحتوي على سعرات حرارية عالية. لن يكون من الصعب تحضيرها.
انه ضروري
- بيضة دجاج - 2 قطعة ،
- دقيق الأرز - 1 ملعقة كبيرة ،
- مسحوق السكر - 2 ملاعق كبيرة ،
- نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة ،
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ،
- الجبن - 300 جم ،
- كريم 10٪ - 0.5 ملعقة كبيرة ،
- موز - 1 قطعة ،
- فانيلين - على طرف السكين.
تعليمات
الخطوة 1
قسّم البيض النظيف إلى صفار وبياض. اخفقي بياض البيض بالخلاط أو المخفقة. يحقق ثلاث مرات بياض البيض المخفوق.
الخطوة 2
صب ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ في صفار البيض. تخلط مع ملعقة كبيرة من السكر البودرة. اخفقي هذا الخليط حتى يصبح رقيقًا.
الخطوه 3
امزج كتلة البروتين مع صفار البيض. يقلب برفق. ثم أضف الكتلة الجافة إلى الخليط الناتج. يتكون من الدقيق والنشا والفانيلين.
الخطوة 4
ضع ورق الخبز على ورقة الخبز. وزعي العجينة على الوجه بسمك 7 ملم.
ضع صفيحة خبز مع منتج شبه نهائي في فرن ساخن حتى 180 درجة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
الخطوة الخامسة
تحضير الكريمة عن طريق مزج السكر البودرة مع الموز والجبن القريش والقشدة. قم بمعالجة التركيبة بخلاط ، يجب أن تحصل على كتلة خصبة.
الخطوة 6
برد الكيك النهائي وقسمه إلى 4 أجزاء. قم بتشحيم الطبقات بالكريمة ، وتكديسها فوق بعضها البعض. امسك حلوى اللبن الرائب النهائي في الفريزر لمدة 5 دقائق. الحلوى جاهزة.
