في الطقس الحار ، أريد حقًا الانتعاش. إذا نمت التوت في الحديقة ، فيمكنك صنع آيس كريم التوت في المنزل. الوصفة بسيطة للغاية وستستغرق أقل من الوقت ، وفي المقابل ستحصل على حلوى صحية ولذيذة.
انه ضروري
- - توت العليق 200 جم ؛
- - زبادي طبيعي بدون إضافات 200 مل ؛
- - سكر محبب - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - ريحان أخضر - فرعان ؛
- - عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
تعليمات
الخطوة 1
يُطحن التوت وعصير الليمون والريحان بالخلاط.
الخطوة 2
افرك هذه الكتلة من خلال مصفاة دقيقة للتخلص من البذور. ثم تخلط مع اللبن.
الخطوه 3
خذ وعاءًا حديديًا ، ضع كتلة التوت فيه وضعه في الفريزر. كل 20-30 دقيقة يجب إخراج الآيس كريم وخلطه ، ويفضل خفقه مرة أخرى بالخلاط ، فهذا سيخلصك من بلورات الثلج. سينضج الآيس كريم بالكامل خلال ساعتين.
