ماذا تطبخ لعائلتك صباح الأحد؟ فطائر ، تشيز كيك ، مانا - كل هذا تم تحضيره أكثر من مرة. ابتهج عائلتك بالكب كيك! في إنجلترا القديمة ، كانت الكب كيك تُصنع من منتجات عالية الجودة ، لذلك اتضح أنها ليست فقط فاتحة للشهية في المظهر ، ولكنها أيضًا لذيذة بشكل لا يصدق. بالمناسبة ، يتم خبز الكب كيك في علب للكب كيك الصغيرة. كيف إذن يختلفون عنهم؟ القبعة الكريمية هي السمة المميزة للكب كيك الإنجليزي!
انه ضروري
- - دقيق القمح 1 كوب ؛
- - زبدة 100 جرام ؛
- - سكر كوب ؛
- - بيض دجاج 2 قطعة ؛
- - حليب كوب
- - مسحوق الخبز؛
- - قليل من الملح؛
- - فانيلين.
- يشار إلى استهلاك المنتج لـ 12 كب كيك صغير
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، اخفق السكر والزبدة بخلاط (أو خفق) حتى تحصل على كتلة متجانسة ورقيقة.
الخطوة 2
نستمر في التغلب على الكتلة ، مع إضافة البيض والفانيلين والملح.
الخطوه 3
أضف الدقيق المنخول مسبقًا مع البيكنج بودر واملأ كل شيء بالحليب. حرك الكتلة حتى تصبح متجانسة.
الخطوة 4
إذا كنت لا تستخدم قوالب كب كيك ورقية خاصة ، قم بدهن قوالب السيليكون بالزبدة. صب العجين في القوالب. في الفرن ، يجب أن يقف الكب كيك لمدة 20-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
الخطوة الخامسة
تزيين الكب كيك الجاهزة بكريمة البروتين أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المذابة في حمام مائي.
الكب كيك المصنوع حسب هذه الوصفة يذوب في فمك! جربها بنفسك.
