سموثي مشروب مصنوع في الخلاط من الفواكه الطازجة أو التوت أو الخضار مع إضافة الحليب أو الآيس كريم أو العصير أو الزبادي. ليس من غير المألوف إضافة الثلج عند صنع عصير. هذا المشروب اللذيذ ولكن الصحي في نفس الوقت محبوب للغاية من قبل أتباع الأكل الصحي. كيف تصنع عصير؟ فيما يلي بعض الوصفات لهذه الحلوى اللذيذة والصحية بشكل مذهل.
عصير الموز والتوت
في الخلاط ، امزج موزة مقشرة مع كوب من التوت الناضج أو المجمد ونصف كوب من الحليب البارد قليل الدسم إلى متوسط الدسم. أضف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي إذا رغبت في ذلك.
عصير الحمضيات
قشر ثلاثة يوسفي منزوع النواة وموزة واحدة. صب كوبًا من اللبن المشروب (يفضل بنكهة الحمضيات) في وعاء ، أضف اليوسفي والموز. تخلط جيدا مع الخلاط.
سموثي "فواكه وحبوب"
ضعي في وعاء الخلط ملعقة كبيرة من الجبن ، ثلاث إلى أربع حبات مشمش أو أي فاكهة أخرى ، ملعقة كبيرة من جنين القمح. صب المحتويات في كوب من الحليب واخلط كل شيء بالخلاط.
عصير أحمر
ضع حبة طماطم واحدة (يفضل أن تكون منزوعة الجلد) واثنين من سيقان الكرفس الصغيرة في وعاء واقطعهم في الخلاط. صب نصف كوب من عصير الجزر مع اللب ، وثلث كوب من عصير الشمندر على محتويات الوعاء واخلطهم بالخلاط لمدة 15 ثانية. أضف بعض الثلج قبل التقديم.
عصير الموز الكمثرى مع الكرفس
قشر حبتين من الموز واثنين من الكمثرى وانزع قلب الكمثرى. يُمزج الموز المقشر والكمثرى وغصن صغير من الكرفس مع كوب من الماء.
عصير الفطور
امزج في الخلاط سبع قطع من الفراولة الطازجة أو المجمدة ، ونصف موزة ، وملعقتان كبيرتان من دقيق الشوفان ، ومائة وخمسون مليلترًا من الكفير. اختياريا لتحلية العصير مع 1 ملعقة صغيرة من العسل. تُزين بأي مكسرات مطحونة عند التقديم.
