منذ الطفولة ، عرف الكثير من الناس نباتًا مثل الوركين الوردية. أزهار جميلة تشبه الورود والتوت الأحمر. لا يعرف الكثير من الناس كيف ولماذا يمكن استخدامه.
1. تحضير تسريب فيتامين
نأخذ 20 غرامًا من توت الورد البري ونسكب 500 مل من الماء المغلي في الترمس. نأخذ 100 مل قبل الوجبات بنصف ساعة مرتين في اليوم. تأكد من الترشيح من خلال القماش القطني قبل الاستخدام. لأكثر من يومين ، حاول ألا تطبخ.
2. مرق ورد ورد (مجفف)
نأخذ 1 لتر. ماء ، 100 جرام ورد ورد مجفف و 5-10 جرام عسل أو سكر. نقوم بسحق التوت بمدقة لإزالة الشعر المنفصل. تُسكب هذه الكعكة بالماء وتُغلى لمدة 5-7 دقائق. اتركيه الآن لمدة 2-3 ساعات ، ثم صفيه من خلال الشاش المطوي في 3 طبقات. في النهاية أضف السكر أو العسل.
3. مرق الوركين مع عصير الليمون
نأخذ 20 مل من عصير الليمون ، 20 غ من ورد الورد المجفف ، 150 مل من الماء. اشطف التوت واملأها بالماء الساخن ، ثم اغليها لمدة 10 دقائق. ثم اتركها للشرب وتصفية من خلال القماش القطني. يمكنك إضافة السكر وصب عصير الليمون.
4. شراب ثمر الورد
نأخذ 1 كغم من ورد الورد ونشطفه بالماء البارد ونزيل الشعر. ثم نمررها عبر مفرمة لحم. يُملأ بالماء ويُغلى لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف السكر ويُستمر في الغليان لمدة 15-20 دقيقة. نقوم بالتصفية من خلال غربال وزجاجة.
5. شراب ثمر الورد مع العنب البري
خذ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من توت الورد البري ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العنب البري ، 5 ملاعق كبيرة. ماء و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل. تُطحن أوراك الورد والعنب البري وتُملأ بالماء المغلي وتترك لمدة 15-20 دقيقة. يُصفّى المرق ويُسكب الثفل مرة أخرى بالماء المغلي. بعد كل هذا ضعي العسل.
6. فيتامين الشاي: 1. يتم تخمير ثمار الورد والكشمش الأسود مثل الشاي. 2. يتم أيضًا تخمير ثمر الورد وتوت الرماد الجبلي ، ويمكن تجميدها مسبقًا.
7. نبيذ ثمر الورد
سوف تحتاج: وردة - 1 كجم ، سكر - 1 كجم ، ماء - 3 لترات. يتم تنظيف وردة الورد الناضجة جيدًا وغسلها بالماء. نزيل البذور ونضع التوت في وعاء سعة 5 لترات. املأ الشراب المبرد وقم بتغطية البرطمان بقطعة قماش. ثم نضعها في مكان مظلم لمدة 3 أشهر. رجي البرطمان مرتين في الشهر. بعد 3 أشهر ، صفي العصير وزجاجة وضعه في القبو.
