تحظى حلوى الفراولة بشعبية لدى العديد من الأشخاص الذين يحبون الحلويات ، خاصةً إذا كانت ذات ملمس رقيق ومتجدد الهواء. كريمة الفراولة مع الجبن الرائب ستسعد الأطفال والبالغين.
انه ضروري
- المكونات لـ 4 أشخاص:
- - 240 غرام من مربى الفراولة ؛
- - 80 جم من السكر
- - 300 غرام من الجبن الخثاري من نوع فيلادلفيا ؛
- - 250 غرام زبادي فراولة ؛
- - شراب فراولة للتزيين (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
سخني مربى الفراولة برفق في قدر على نار منخفضة وقلبي بشوكة للحصول على كتلة متجانسة وسائلة قليلاً. ننشر المربى في 4 أكواب طويلة ونضعها في الثلاجة.
الخطوة 2
يُمزج الجبن الرائب مع السكر ويُخفق بالمضرب حتى يصبح متجانسًا متجددًا.
الخطوه 3
يضاف الزبادي ويخفق مرة أخرى للحصول على كتلة متجانسة. ضعي الكريم في أكواب فوق مربى الفراولة باستخدام غلاف معجنات أو كيس به زاوية مقطوعة. تُزين بقليل من شراب الفراولة. نضع الأكواب في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة ثم نقدمها.
