غالبًا ما يمكن رؤية لفائف لحم الخنزير والجبن هذه على أرفف المتاجر ، لكنها غالية الثمن. اتضح أن مثل هذه المقبلات ليست صعبة التحضير في المنزل على الإطلاق ، في حين أن شراء المكونات لن يكلفك الكثير ، وسوف يفاجئك عدد اللفائف الجاهزة.
انه ضروري
- - 200 غرام لحم خنزير (يمكن استخدام أي نوع) ؛
- - 150 غرام من الجبن الطري المبشور ؛
- - 2 فص ثوم
- - مايونيز؛
- - زيتون وزيتون للزينة (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
قطع لحم الخنزير برفق إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2
ابشر الجبن على مبشرة خشنة وضعه في وعاء صغير. اعصر فصوص الثوم هناك. ونملأ هذا المزيج كله بالمايونيز.
الخطوه 3
جهزوا الأسياخ واخلطوا الزيتون أو الزيتون في كل سيخ.
الخطوة 4
يُسكب مزيج الجبن والثوم على حافة شريحة لحم الخنزير بملعقة صغيرة. قم بلفها بعناية واثقب اللفة الناتجة بسيخ بالزيتون أو الزيتون.
