إذا كنت لا تريد العبث بإعداد كعكة أنثل التقليدية ، فهذه الوصفة مناسبة تمامًا. الجهود قليلة هنا ، والنتيجة مذهلة!
انه ضروري
- بسكويت السكر - 500 غرام ،
- زبدة - عبوة واحدة ،
- حليب مكثف مسلوق - علبة واحدة ،
- شوكولاتة - 1 بار ،
- حليب - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
- بذور عباد الشمس (اختياري للزينة).
تعليمات
الخطوة 1
يجب أن يتم تفتيت ملفات تعريف الارتباط بالسكر إلى قطع ، افعلها بعناية ، فتفتت ليس بشكل جيد جدًا حتى لا تتحول إلى فتات. أي ملف تعريف ارتباط سيفي بالغرض ، لكنه مفضل مع بذور الخشخاش - له طعم محدد ، وظاهريًا سوف يقلد الخشخاش النمل في عش النمل. من الأفضل أن تأخذ وعاءًا أكبر ، بحيث يكون من المناسب فيما بعد خلط ملفات تعريف الارتباط بالكريمة.
الخطوة 2
لتحضير الكريمة ، اخلطي الزبدة والحليب المكثف المسلوق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يجب أن يكون الزيت طريًا ، في درجة حرارة الغرفة ، لذا يجب إخراجه من الثلاجة مسبقًا.
الخطوه 3
بعد ذلك ، أضيفي الكريمة النهائية إلى ملفات تعريف الارتباط ، واخلطيها برفق حتى يتم تلطيخ جميع القطع بالتساوي. ضع الكتلة الناتجة في شريحة على طبق ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة طوال الليل.
الخطوة 4
تزيين الكعكة قبل التقديم. للقيام بذلك ، قم بطهي التزجيج: قم بإذابة لوح الشوكولاتة في حمام مائي وأضف الحليب ، واطهيه لمدة 1-2 دقيقة على نار خفيفة جدًا ، مع التحريك جيدًا. عندما يبرد كريمة التزيين النهائية قليلًا ودافئًا ، اسكبيها فوق الكيك.
الخطوة الخامسة
اختياريًا ، يمكنك تزيين الكعكة ببذور عباد الشمس المقشرة في الأعلى - وهذا سيقلد النمل. كعكة رائعة جاهزة!
